@khaneye_deser #ڪوڪی_میڪری این ڪوڪے با ساندویچ ساز درست | خانه دسر
@khaneye_deser #ڪوڪی_میڪری
این ڪوڪے با ساندویچ ساز درست میشه. موادلازم آرد یڪ ونیم لیوان شڪر یڪ لیوان روغن مایع نصف لیوان بڪینگ پودر یڪ ق م وانیل نوڪ ق چ تخم مرغ ۲ عدد پودر ڪاڪائو ۲ ق غ ماست شیرین نصف لیوان قیف دستگاہ ساندویچ ساز
طرز تهیہ اول از همہ تخم مرغ هارو با وانیل ۱ دقیقہ دور تند میزنیم ، بعد شڪر رو ڪم ڪم اضافہ و ۲ دقیقہ دور تند هم میزنیم تا مواد سفید و یڪم حجیم بشہ بعد روغن و ماست رو اضافہ میڪنیم و هم میزنیم، حالا آرد رو الڪ ڪردہ و در ۲ مرحلہ اضافہ و با لیسڪ بہ صورت دورانے هم میزنیم ، بعد بڪینگ پودر رو هم اضافہ و هم میزنیم ، حالا یڪمے از موادمون رو توے یہ ڪاسہ دیگہ ریختہ و پودر ڪاڪائو رو بهش اضافہ و دورانے میزنیم تا ترڪیب بشہ ، مواد ڪاڪائویے رو داخل قیف میریزیم میزاریم ڪنار ، ساندویچ ساز یڪ دقیقہ گرم بشہ و بعد ۲۵گرم ڪرہ رو با یڪ ق چایخورے اردہ خوب ترڪیب میڪنیم و با فرچہ ڪف قالب ساندویچ ساز رو چرب میڪنیم تا ڪوڪے ها نچسبن ، یڪ ق غ از مواد رو روے هر مثلث ریختہ و مواد ڪاڪائویے ڪہ داخل قیف هست رو بہ صورت هلال روے ڪوڪے میریزیم، ۵ الے ۶ دقیقہ در ساندویج ساز رو میبندیم تا ڪوڪے ها بپزن.
