تا حالا پلو تن ماهی درست کردید؟به نظرم یکی از خوشمزه ترین پلو مخلوط هایت میگی نه بریم که با هم ببینیم
مواد لازم
تن ماهی یک عدد
برنج سه پیمانه
پیاز یک عدد بزرگ
سیر دو حبه
شوید یک پیمانه خرد شده
فلفل سیاه و زردچوبه و پولبیبر و نمک به مقدار لازم
سیب زمینی رنده شده یک عدد برای تهدیگ
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه
پیازو ریز خرد کنید و تفت بدید
سیر رو رنده کنید و اضافه کنید
ادویه های لازم رو اضافه کنید
تن ماهی رو که ازقبل جوشوندید اضافه کنید
برنجو با نمک و روغن بزارید و آب بزارید بپزه شوید رو اضافه کنید و مخلوط کنید
توی یه قابلمه دیگه تهدیگ سیب زمینی بزارید سه لایه برنج یه لایه مخلوط تن ماهی و دوباره به لایه برنج بریزید و بزارید دم بکشه
نوش جان
@khoshmazeha_jely
