#کتلت سیب زمینی : ۴ عدد جعفری و گشنیز خورد شده : ۳ ق غ | 🌹🍃لذت آشپزی🌹🍃
#کتلت
سیب زمینی : ۴ عدد جعفری و گشنیز خورد شده : ۳ ق غ تخم مرغ : ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم پیاز : ۱ عدد
چجور درستش کنیم ابتدا سیب زمینی هایی که پختیم و رنده کردیم رو به همراه همه موادی که بالا براتون نوشتم ترکیب کنید
یک کاسه آب رو بردارید و دستاتونو باهاش خیس کنید و به کتلت هاتون فرم بدید و بعد در روغن داغ سورخ کنید
نکات
اگه مواد کتلتون خیلی چسبنده بود و اگر کار باهاش سخت بود تا پنج ق غ سر خالی ارد رو میتونید اضافه کنید اگه یک مقدار چسبنده بود اون عادی هست و مشکلی پیش نمیاد
تخم مرغ رو اروم اروم اضافه کنید تا دو تا تخم مرغ رو میتونید اضافه کنید ولی دونه دونه اضافه کنید و مخلوط کنید تا خیلی چسبنده نشه
