#مربا_خرمالو
مواد لازم:
خرمالوی خرد شده 3پیمانه
شکر 2پیمانه
آبلیمو تازه 1 قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو نصف قاشق چایخوری
مغز بادام نصف پیمانه
طرز تهیه:
خرمالو را پوست بگیرید و خرد کنید. آن را با شکر روی حرارت ملایم به مدت 15دقیقه قرار دهید تا شکر غلیظ شود اما مربا به مرحله جوشیدن نرسد.
آبلیمو و پوست لیمو را اضافه کرده و بادام‌ها را هم روی مربا بریزید و حرارت را خاموش کنید. پس از خنک شدن خرمالو را در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
@torshijat_va_shore_khanegi آموزش ترشیجات
@morabbajate_khanegi آموزش مرباجات
