#پنیر_موزارلا راهنمای تولید پنیر موزارلای سنتی از شیر گاومیش ( | لبنیات سنتی
#پنیر_موزارلا راهنمای تولید پنیر موزارلای سنتی از شیر گاومیش (لازم به توضیح است که پنیر موزارلا در ایتالیا به طور سنتی از شیر گاومیش تولید میشود. اما از شیر گاو نیز برای تولید موزارلا استفاده میشود و روش تولید همان است که در این کتابچه راهنما بیان شده.«مترجم»)
