#کباب_تابه_ای_مرغ مرغ چرخ شده (ران وسینه) ۵۰۰ گرم پیاز نگین | ترفند و روزمرگی خانومانه
#کباب_تابه_ای_مرغ
مرغ چرخ شده (ران وسینه) ۵۰۰ گرم پیاز نگینی ۱ عدد متوسط جعفری ساطوری ۳ ق.غ فلفل دلمه ای ۲ ق.غ روغن زیتون یا مایع ۲ ق.غ زعفران دم کرده ۱ ق.غ آب لیمو ترش ۱ ق.غ نمک ½ ق.چ فلفل سیاه ½ ق.چ تخم گشنیز ½ ق.چ پاپریکا ½ ق.چ پودر پیاز ½ ق.چ سیر له شده ۱ ق.چ .
