هسته زردآلو را مصرف کنیم یا خیر؟ مغز هسته زردآلو مصرف خوراکی | 👨🍳شبکه آشپزی👩🍳
هسته زردآلو را مصرف کنیم یا خیر؟
مغز هسته زردآلو مصرف خوراکی دارد که از آن برای درمان برخی بیماری‌ها مانند رفع مشکلات تنفسی، سوء هاضمه، فشار خون بالا، تقویت جنسی، تسکین درد، تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با عفونت و همچنین کمک به درمان آرتریت استفاده می شده است.
از نظر متخصصان تغذیه، خواص هسته زردآلو شبیه خواص بادام درختی است و به همان مقدار مغذی و دارای مواد معدنی مفید برای بدن است.
اما باید بدانید هسته زردآلو حاوی ماده آمیگدالین است که خوردن آن در حجم زیاد سبب مسمومیت می‌شود و هفت یا هشت دانه بیشتر مصرف نکنند. @shabakeashpazi
