رول سوخاری مرغ و ژامبون مواد لازم: فیله مرغ: ۳ عدد ژامبون: | 👨🍳شبکه آشپزی👩🍳
رول سوخاری مرغ و ژامبون
مواد لازم: فیله مرغ: ۳ عدد ژامبون: ۳ ورقه پنیر چدار: ۳ ورقه تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد پودر سوخاری: ۲ پیمانه روغن: برای سرخ کردن نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم سیر (له شده): ۲ حبه پاپریکا: به مقدار لازم
طرز تهیه: با استیک کوب روی فیله های مرغ بکوبید تا پهن شوند. سیر له شده را روی فیله های مرغ بمالید و نمک و فلفل سیاه بزنید و پاپریکا بپاشید.روی هر یک از فیله ها یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر قرار دهید و آنها را رول کنید.رول های مرغ را ابتدا در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. @shabakeashpazi
