آنتی اکسیدانھای ارزان در سفره ایرانیان
حتما شنیدید و خوانید که رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدانھا می توانند جلوی پیشرفت بعضی از بیماری ھای قلبی ، سکته مغزی،
بعضی سرطان ھا و بیماریھای مرتبط با پیری مثل آلزایمر را بگیرند .
میوه هایی مثل بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان هستند اما گرانند .
در سفره ایرانیان دهها ماده غذایی غنی از آنتی اکسیدان هست.
در این ویدیو پرفسور جورج لیتز، متخصص تغذیه در دانشگاه نیوکاسل بریتانیا این مواد غذایی را برمی شمارد.
منبع؛ بی بی سی
مجله سیب سلامت را به دوستان خود معرفی کنید
@sibhealth