❍ امروزه بر سر سفره های ایرانی، نان در کنار غذاها، نقش اول را ایفا میکند و حتی برخی برنج را هم با نان میخورند، این گونه غذا خوردن مطلوب نبوده و در طب ایرانی به مکرر نخوردن یک غذا، توصیه بسیار شده است، پس نباید هر روز یا دو نوبت پشت سرهم برنج یا نان بخورید، اما همین نانی که مصرف میکنید هم بهتر است با ویژگیهای خاص خود باشد و بهترین کیفیت را داشته باشد.