آدرس کانال:
دسته بندی ها:
غذا
زبان: فارسی
مشترکین:
42.59K
توضیحات از کانال
فن مهمانى؛تلفيق هنر ميزبانى و خلاقيت در آشپزى 🍹
تبليغات👇🏻
https://t.me/joinchat/AAAAAD-aGGOIH717EN13uQ
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
1
3 stars
0
2 stars
1
1 stars
0
آخرین پیام ها
2024-03-27 21:27:15
#بيف_استراگانف
مواد لازم برای دو نفر:
فیله گوساله ۲۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
سیب زمینی۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
سیب زمینی رو رشته ای خرد کنین و تو آب سرد بذارین و بعد از نیم ساعت آبکش کنین و رو یه پارچه تمیز خشک کنین و با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنین
گوشت فیله ی گوساله رو به صورت تیکه های باریک دو سانتی برش بزنین ،پیاز رو خلالی خرد کنین و توی کره تفت بدین و فیله ها رو اضافه کنین کمی زردچوبه و نمک و فلفل ویک لیوان آب اضافه کنین و بذارین گوشت خوب بپزه با حرارت کم. کمی از آب گوشت رو بردارین و قارچ های خرد شده رو توش تفت بدین و خامه بزنین.گوشت رو به این مخلوط اضافه کنین و بذارین مزه ها به خورد هم برن.. در نهایت سرو و نوش جان
@fanemehmani
12.8K views18:27
2024-03-17 14:19:00
@fanemehmani
#ايده_هفتسين
#ويژه_عيد_نوروز
تخم مرغها كه سفالي بودن از خرازي خريدم بعد با اسپري سفيد كردم و با چسب حرارتي مرواريد هاي لپه اي بهش چسبوندم و در نهايت چند تا نگين روش زدم
اون شمع ها هم كه خيلي واضحه با روبان و مرواريد و نگين تزيين كردم
اون جام هارو هم خودم با مرواريد لپه اي ريسه اي و چسب حرارتي تزيين كردم
12.7K views11:19
2024-03-12 17:47:53
بوى خرما، بوى نون
بوى زولبيا باميه
بوی خوبِ آشِ داغِ
رشته‌یِ مادربزرگ
وسط سفره افطار
با اینا ماه رمضونو سر میکنم
با اینا گشنگیمو در میکنم
رمضان مبارک
@Fanemehmani
12.7K views14:47
2024-02-18 13:39:04
#کیک_یخچالی
۲ بسته بیسکویت پتی بور
۱ قاشق پودر کاکائو
۴ قاشق نشاسته ذرت
۲ قاشق خامه صبحانه
نصف ق.چ وانیل
۴ قاشق شکر
۲ لیوان شیر
پارت دوم
@Fanemehmani
12.6K views10:39
2024-02-06 15:06:18
#سالاد_سیب_زمینی
3-4 سیب زمینی
2 عدد پیاز قرمز
4-5 عدد پیازچه
کمی جعفری
3عدد خیار شور
برای سس:
4-5 قاشق غذاخوری ماست
2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز
1-2قاشق سس خردل
5-6 قطره آب لیمو
نمک، فلفل
روغن زیتون
@fanemehmani
12.8K views12:06
2024-01-30 19:20:57
#شیرینی_آردی_بدون_فر
آرد سفید ١لیوان(دسته دار فرانسوی)
پودر نارگیل ریز نصف لیوان
پودر قند نصف لیوان
روغن جامد (کره یا روغن صاف قنادی) نصف لیوان
وانیل یا اسانس نارگیل کمی
پارت نهايى
@Fanemehmani
12.6K views16:20
2024-01-18 13:43:26
#باقالی_بازاری
توى اين هوا از باقالى غافل نشو كه خيلى ميچسبه
@fanemehmani
13.2K views10:43
2024-01-11 13:58:23
#کلاب_مرغ
نان تست : ۱۰ عدد
سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد
پیازچه خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ
جعفری خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ
خیارشور سرکه ای : ٨ عدد
ذرت آبپز : ۴ تا ۵ ق‌غ
گردو خرد شده : ۲ تا ۳ ق‌غ
سس مایونز یا سس ماست : ۵ ق‌غ سرپر
آبلیمو : ۲ ق‌غ
نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ ق‌چ
#پارت_دوم
@Fanemehmani
12.7K views10:58
2024-01-03 11:22:51
لبخند مهربان تو جان در تنم دمید
فریاد حاجتم چو برون آمد از گلو
دست نوازش تو به فریاد من رسید
مامان مهربونم فرشتهٔ زندگیم روزت مبارك
ولادت حضرت فاطمه علیهاالسلام، روز مادر و روز زن بر شما مبارکباد
@fanemehmani
12.6K views08:22
2024-01-01 21:10:02
#دسر_کاراملی
شير: يك ونيم پيمانه
كارامل: يك بسته
كره ي بادام زميني : يك قاشق مرباخوري
خامه : يك عدد صد گرمي
بسكوييت پتي بور: ١٢ عدد
شير رو بزارين جوش بياد كارامل رو اضافه كنين مخلوط كه شد خاموش كنين بسكوييت رو اضافه كنين همراه كره ي بادام زميني بريزين تو مخلوط كن تا يكدست بشه خامه رو هم اضافه كنين بعدش داخل ظرفتون رو شكلات صبحونه بكشين و بسكوييت رو داخل شير بزنين دورديف رو هم بزارين ( ميتونين كمي نسكافه هم داخل شير بريزين يا قهوه) بعد مايه رو بريزين روي بسكوييت بزارين يخچال دوساعت يا بيشتر
@fanemehmani
12.6K views18:10
ف
