سالاد ترش و شیرین
کاهو پیچ: 1 عدد
سیب سرخ: 1 عدد
موز: 1 عدد
لیمو ترش : 1 عدد
سس خردل: 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری
خامه: 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 1 فنجان
فلفل سیاه، پودر سیر ،فلفل قرمز: به مقدار لازم
مربای توت فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
کاهوپیچ را خرد کرده، موز را بصورت اریب برش زده با کاهو مخلوط می‌کنیم.
سیب خرد شده را اضافه کرده و نصف یک لیموترش که هسته‌اش را گرفته‌ایم را حبه قندی خرد می‌کنیم و به مواد اضافه می‌کنیم.
روغن زیتون را با آب نصف 1 لیموترش مخلوط می‌کنیم.
سپس سس مایونز، خامه، سس خردل و مربا اضافه می‌کنیم.
در آخر فلفل سیاه، پودر سیر و فلفل قرمز را به سس می‌افزاییم.
@ashpaz98
