طرز تهیه: درون قابلمهای یا ظرف شیشهای مناسب تا نصفه آب میریزیم و میگذاریم تا به جوش بیاید. کاسه ای را روی آب در حال جوشیدن قرار میدهیم تا گرم شود. کره یا روغن را درون کاسه میریزیم و ذرتهای کنسروی را اضافه میکنیم. قارچ ها را خرد میکنیم و کمی تفت میدهیم یا میپزیم. قارچها را به ذرتها اضافه میکنیم. روی کاسه را میپوشانیم و چند دقیقه اجازه میدهیم که ذرتها و قارچها داغ شوند. آویشن، پودر سیر، سس مایونز، فلفل و نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. در انتها نیز پنیر پیتزا را می ریزیم تا با حرارت مواد پنیر آب شود. ذرت مکزیکی را درون ظرف مناسب ریخته و با سس سفید سرو میکنیم. @ashpazi_fa