حلوا خرمایی مواد لازم: آرد گندم ۱ لیوان خرما نیم کیلو روغن ب | محافظ کانال

حلوا خرمایی

مواد لازم:
آرد گندم ۱ لیوان
خرما نیم کیلو
روغن به میزان لازم
دارچین یک قاشق
هل یک قاشق
خلال پسته
پودر نارگیل

طرز تهیه:
آرد را الک کرده در روغن تفت میدیم تا رنگ آرد طلایی بشه. خرماهای هسته گرفته شده را له میکنیم. سپس همراه با پودر دارچین و هل به آرد اضافه کرده با حرارت ملایم، کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. بعد از روی حرارت برمیداریم. بعد در ظرف مناسب ریخته، با خلال پسته و پودر نارگیل تزیین میکنیم. اگر این حلوا را با رطب درست کنید بافتش لطیف و خوشمزه تر خواهد شد.
@ashpazi_fa