عنوان: خورشت بامیه مدت زمان: 00:14:52 زمان انتشار: 1399 | آموزش آشپزى بهونه
عنوان: خورشت بامیه مدت زمان: 00:14:52 زمان انتشار: 1399/04/07 بهونه پخش شده در ۹۹/۴/۷
مواد لازم: بامیه ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی ۵ عدد سیب زمینی خرد شده ۲ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد ادویه کاری ۱ ق.غ غوره به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه: ۱_سیب زمینی حبه شده را جداگانه سرخ میکنیم ۲_در قابلمه پیاز را میریزیم و تفت میدهیم ۳_سپس بامیه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم ۴_رب و ادویه را به قابلمه اضافه میکنیم و هم میزنیم ۵_گوجه را نیز اضافه میکنیم و آهسته مخلوط میکنیم ۶_حدود نیم لیتر آب و نمک و فلفل قرمز را اضافه میکنیم