#شوریده ماهی شوریده دارای بدنی دوکی شکل و کشیده است، روی سطح ب | فروشگاه ماهی و میگو
#شوریده ماهی شوریده دارای بدنی دوکی شکل و کشیده است، روی سطح بدن این ماهی با فلس های ریز نقره ای پوشده شده است، دارای گوشتی سفت و کم خار می باشد. طول بدن این ماهی به ۷۰ سانتی متر نیز می رشد اما معمولا بین ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر است. پراکنش ماهی شوریده در خلیج فارس، دریای شرق و جنوب چین، دریای عمان، سواحل سومالی و اقیانوس آرام می باشد. تغذیه این ماهی از میگو ها و بعضی از بی مهرگان است. در اینجا با خواص ماهی شوریده بیشتر آشنا می شویم. می توان گفت یکی از ماهیان پرطرفدار، لذیذ و کم خار جنوب که دارای گوشت بسیار نرم و لطیف است، ماهی شوریده می باشد.
روش های پخت: ماهی شوریده معمولا برای هر نوع غذائی که با ماهی پخت می شود از جمله قلیه ماهی، حواری ماهی، ماهی شکم پر و….. مناسب است. ولی بهترین روش پخت آن سرخ کردنی می باشد. اگر قصد داشتید ماهی شوریده را در فِر بصورت شکم پُر درست کنید، سر و دم ماهی را نزنید چون شکل و جلوه زیباتری دارد.
