خانم خونه(ترفند خانه داری و آشپزی)

2022-09-02 08:23:19
کیک قرابیه

مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
آرد 500 گرم
نشاسته 4 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 10 گرم
وانیل 5 گرم
پوست 2 عدد لیمو(رنده شده)
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری

برای رویه :
عسل یا مربا
پودر نارگیل

طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغها را در ظرفی شکسته و شکر را اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید.وانیل و کمی نمک اضافه کرده دوباره هم بزنید.روغن را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس نشاسته و بکینگ پودر و یک لیوان آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کامل مواد با هم مخلوط شوند.
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید به یکی کاکائو اضافه کرده و کمی آرد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرمی شود.قسمت دوم خمیر را به قدری آرد اضافه کرده هم بزنید تا خمیر نرمی شود.
حالا دو تکه خمیر دارید.قالب مورد نظر را آماده کرده از هر دو مدل خمیر داخل قیف بریزید و به شکل نوار های باریک و بلند به شکل مورب داخل قالب قرار بدید(طبق عکس)
در فر از قبل گرم شده با دمایی 170 درجه تا زمانی که روی کیک کمی تغییر رنگ دهد بپزید به محض اینکه از فر خارج کردید روی آنرا با عسل یا مربا رومال کنید و پودر نارگیل بپاشید و کنار بگذارید تا خنک شود و سپس به شکل مربع برش داده سرو کنید.
نوش جان

@khanehhhh
༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌

لینگ گروه اشپزی خانم خونه

https://t.me/+c9clq-Y4KPUxNWU0 باز کردن / نظر دهید

2022-09-02 08:22:52 #کیک قرابیه

@khanehhhh
༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌

لینگ گروه اشپزی خانم خونه

https://t.me/+c9clq-Y4KPUxNWU0 باز کردن / نظر دهید

2022-09-02 08:21:46 انقدر که بچم #ضعیف و #لاغر و #بیحال بود تا یه باد تو کشور همسایه میومد اینور بچه م مریض میشد
هرچی میپختم نمیخورد ،طعنه و تهمتشو من میخوردم که نمیرسی به بچه

تا اینکه غذاهای #استاندارد نینی نوش رو تو داروخانه دیدم و تستی یکی گرفتم ،عجیب معجزه کرد بچم عاشقشونه رشد قدو وزنش عالی شده
کانالشم پیدا کردم بیاین همگی

https://t.me/joinchat/TNAP9QGAdhyQ0cR4
https://t.me/joinchat/TNAP9QGAdhyQ0cR4

من که به همه مامانا معرفیش میکنم بس که تازه و بهداشتی و خوشمزه و همه طعمه باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 17:11:10 ... اگر وقت آرایشگاه نداری بری یا دوست داری خودت یک آرایشگر حرفه ای باشی بزن روی این تگ برای خودت یک آرایشگر حرفه ای باش
@dokhtar_shiik
@dokhtar_shiik باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 17:11:00 مشکوفی


مواد لازم
شیر ۴لیوان فرانسوی
نشاسته ذرت ۴قاشق غذاخوری
شکر ۱/۲ لیوان(میتونید بنا به ذائقه بیشتر بزنید)
وانیل ۱/۲ ق چ
کره ۵۰ گرم
گلاب ۲الی ۳ ق غ

شیر نشاسته و شکر رو مخلوط و روی حرارت قرار بدید و به مدت حدودا ۲۰ دقیقه مدام هم بزنید تا به غلظت برسه و خامی نشاسته گرفته بشه

سپس حرارت رو خاموش کنید و کره وانیل و گلاب رو هم اضافه کتید

اگه خواستید دو رنگ باشه میتونید مثل من به ۱/۳ زعفران یا پودر کاکائو بزنید

قالبتون رو کمی چرب کتید و مواد زعفرانی رو بریزید و ده دقیقه توی فریزر یا ۲۰ دقیقه توی یخچال قرار بدید

بعد بیرون بیارید و مابقی مواد رو روش بریزید و ۲الی ۳ ساعت در یخچال بذارید تا خودش و بگیره

بعد لبه های قالب رو با انگشت جدا کنید و توی ظرف سرو برگردونید و به دلخواه تزیین کنید


@khanehhhh
༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌

لینگ گروه اشپزی خانم خونه

https://t.me/+c9clq-Y4KPUxNWU0 باز کردن / نظر دهید

2022-08-31 22:40:48 مانتو سبز وست شال با سنگ دوزی کار دست ‌ ‌ فقط ۱۲۰ تومن ‌ ‌ ‌ اف محرم

اینجا مزون خودمونه ‌ هر سایزی هر کاری دوسداری سفارش بده ‌ ‌

ارسال ب سرتاسر کشور ‌

اف زدیم به علت افت فروش در ماه محرم ‌ کلی مدل گذاشتیم اینجا بیا ببین گلم تبلیغ نیس ‌ ‌
https://t.me/+f5Qqday0sIhjNGY0
https://t.me/+f5Qqday0sIhjNGY0 باز کردن / نظر دهید

2022-08-31 22:40:41 ۵۰نوع کوکو،کتلت جدیدگذاشتم کانال
باورنمیکنی بامواد ساده بشه کوکوهای خوشمزه درست کرد

آموزش نان لواش وبربری

همه دستورات همراه با فیلم آموزشی

غذاهای‌ نونی‌ محلی کشور گذاشتم اینجا
@ashpazieirani

https://t.me/joinchat/PiGt1_CcRVsXO9H8

غذاهای سالم قدیمی درست کن باز کردن / نظر دهید

2022-08-31 22:40:32 آموزش طراحی چیدمان منزل به معنای واقعی
دنیایی از ایده های جالب و کم هزینه
برای
#آشپزخانه

#پذیرایی

#اتاق_کودک شما

همراه ما باشید
https://t.me/joinchat/AAAAAEDXvE7lLbf0BJJJbg

ایده های خاص برای استفاده از فضاهای پرت باز کردن / نظر دهید

2022-08-31 22:40:26 تا در کابینتم باز میکردم ۱۰۰ تا در قابلمه و دبه می ریخت بیرون

از ترسم پیش مهمون سمت #کابینت نمیرفتم

هر جور میچیدم ۲ دقیقه بعدش انگار توش زلزله اومده

#جاریم این کانالو بهم معرفی کرد گفت بی معطلی بیا اینجا ببین چخبره

https://t.me/+U1jRldrYGj1oU4e0
https://t.me/+U1jRldrYGj1oU4e0

الان کابینتم با #ترفنداش خالیه خالی
چقد از بانظمی به دور بودم

انواع ژله دسر شربت پذیرایی باز کردن / نظر دهید