@khaneye_deser #ڪیڪ_پنیری تهیه: ۴ عدد تخم مرغ با سہ چهار | خانه دسر

@khaneye_deser

#ڪیڪ_پنیری
تهیه:


۴ عدد تخم مرغ با سہ چهارم لیوان شڪر و ڪمے وانیل رو خوب مے زنیم. بعد بهش نصف لیوان روغن مایع اضافہ ڪردہ ڪمے هم میزنیم وبعد نصف لیوان ماست پرچرب دوبارہ مخلوط میڪنیم.
یڪ ونیم لیوان آرد با یہ قاشق مربا خورے بڪینگ پودر باهم مخلوط ڪردہ والڪ میڪنیم ودرچندمرحلہ بہ مایہ ڪیڪ اضافہ میڪنیم وآرام هم میزنیم ڪف قالب روبا ڪمے ڪرہ چرب میڪنیم مایہ ڪیڪ رو در قالب میریزیم .
پنیر خامہ اے رو ڪمے با شیر نرم ڪردہ تو قیف میریزیم و روے مایہ ڪیڪ میریزیم ڪنجد وسیاهدانہ مے پاشیم ودر فر از قبل گرم شدہ در دماے 180بہ مدت ۳۰ دقیقہ قرار میدیم.
حتما بعد از ۳۰ دقیقہ با خلال دندون چڪ ڪنید اگہ خلال تمیز بود ڪیڪ آمادہ ست و آخر ڪمے شهد یاعسل با برس روش میڪشیم .
نوش جان