@khaneye_deser #حلواشڪرپارہ مواداولیه آرد سفید قنادی：یڪ لیوان شڪر：یڪ لیوان سر خالی گلاب：نصف لیوان روغن مایع：بہ مقدار لازم پودر هل：۱ق م زعفران دم ڪرده：۴ ق غ ڪرہ ：۲۵ گرم تهیه 1- آردروالڪ ڪنید ۲-آردالڪ شدہ رو با حرارت ملایم حدود ۱۵ دقیقہ تفت بدین تا رنگش تغییر ڪنہ وبوے خامے آرد گرفتہ بشه. ۳-روغن مایع رو ڪم ڪم بہ آرد بودادہ اضافہ میڪنیم وهم مے زنیم تا بہ خورد آرد بره. ۴-شڪر؛گلاب؛زعفران؛ وهل رو پشت سر هم اضافہ میڪنیم وهم مے زنیم تایڪدست بشه. ۵-بہ هم زدن ادامہ مے دیم تا حلوا جمع بشه. حلواروگهوارہ ڪنید. درآخر ڪرہ رو اضافہ ڪنید ڪہ طعم بے نظیرے بہ حلواے شما میدہ. 355 views09:33
