کاربرد های مونو سدیم گلوتامات گلوتامات در صنایع غذایی مورد اس | مواد اولیه غذایی و فارما گرید

کاربرد های مونو سدیم گلوتامات
گلوتامات در صنایع غذایی مورد استفاده بسیاری قرار میگرد.

از موارد مورد استفاده در صنعت غذایی میتوان به عناوین زیر اشاره کرد:

به منظور افزایش طعم گوشت در فراورده های گوشتی

در کباب ها جهت ایجاد طعمی مشابه با طعم گوشت

تقویت کننده ی طعم در کنسرو های سبزیجات

بهبود طعم در سوپ های کنسرویِ آماده به طبخ

برای مشاهده ی دیگر توضیحات مربوط به مونو سدیم گلوتامات وارد لینک زیر شوید:
https://www.bazarnano.com/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C/%D9%85%D9%88%D9%86%D9%88-%D8%B3%D8%AF%DB%8C%D9%85-%DA%AF%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA