خوش طعم کردن سبزیها
قارچ
این سبزی به اندازه کافی خوشمزه است و لزومی ندارد آن را با ادویه یا چاشنی مزهدار کرد اما سوخاری یا کباب شده مصرف کنید.
ذرت
بهترین طعمدهنده ذرت، کمی کره است که با مقداری نمک طعم شوری پیدا کرده باشد. این روش مزهدار کردن ذرت، مکزیکی است و با محصولی به نام کره شور انجام میشود.
کلم بروکسل
مخلوط گردوی ساییده شده، روغن زیتون و سرکه میتواند برای مزهدار کردن این سبزی انتخاب مناسبی باشد.
فلفل دلمهای
بهتر است این سبزی را کباب شده میل کنید؛ بدون افزودن ادویه یا چاشنی.
لوبیا سبز
هنگام پخت این سبزی بهتر است که به آن کمی پیاز خرد شده بیفزایید و آن را با روغن زیتون و سرکه طعمدار کنید.
@shabakeashpazi