🌹تالــشــســتــان🌹

2021-04-20 14:37:44 Çımı dərdı çımı dərmun tıyişın
Ə ki dodə bəmı fərmun tıyişın
Dılişın ya ki dəşəyşın çımı dıl
Rozi bə, bə çımı şərmun tıyişın

چ‌م دَردء چ‌م دَرمون ت ایشن
اَ کی دُدَه بَه م فَرمون ت ایشن
دلیشن یا کی دَشَیشن ‌چ‌م دل
رُزی بَه، بَه چ‌م شَرمون ت‌ ایشن

درد و درمان من تو هستی
آنکه به من فرمان می‌دهد تو هستی
دلی یا که به دلم وارد شدی
راضی شده به شرم‌های من تو هستی

#تالشی_کرگانرودی

بابک بهاری


@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 14:35:22 آبشار #وزن.بن
جاده های #قلعه.رودخان
دهستان #نصیر.محله
روستا #گنجار
#گیلان



@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 14:33:28 تهیه وتوزیع سبد غذایی درماه مبارک رمضان
به خانواده بی بضاعت وبی سرپرست ونیازمندان.

(( از طرف صندوق خیریه کله سرا))



@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 13:29:38 طرز تهیه خورش لوبیا سبز


لوبیا سبز 400 گرم
گوشت 150 گرم
هویج 2 عدد
پیاز یک عدد
سیر 2 حبه
گوجه فرنگی 2 عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق
آبغوره یا آب نارنج 2 قاشق
زردچوبه ، فلفل ، نمک

پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه به همراه روغن تف دهید تا کمی سرخ شود، گوشت ( به جای گوشت تکه ای میتوانید از گوشت چرخشده یا مرغ استفاده کنید ) را تکه کرده به همراه پیاز تف دهید، رنگ گوشت که تغییر کرد مقداری زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید، چند لیوان آب اضافه کرده و درب قابلمه را گذاشته تا زمانی که گوشت نیم پز شود

لوبیا سبز و هویج را پاک کرده و شسته و به اندازه ی 2 سانت خرد کنید، داخل تابه ای روغن اضافه کنید هویج و لوبیا را داخل تابه بریزید و تف دهید، لوبیا را زیاد سرخ نکنید چون سفت میشود، سیر را بکوبید و داخل لوبیا بریزید و تف دهید، رب و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید هم بزنید تا تمامی مواد مخلوط شوند، گوجه فرنگی را رنده درشت بزنید و به مواد لوبیا اضافه کنید کمی تف دهید وقتی رب و گوجه رنگ پس دادند تمام مواد داخل تابه را به گوشت نیم پز شده اضافه کنید، اگر آب خورش کم بود میتوانید مقداری آب جوشیده اضافه کنید، صبر کنید تا خورش بپزد و جا بیفتد

در 10 دقیقه ی آخر پخت که خورش به روغن افتاد آبغوره یا آب نارنج و نمک را اضافه کنید . نوش جان

مهدی پور

کانال تالشستان
@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 13:28:57 خورش لوبیا سبز

کانال تالشستان
@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 12:00:25 صحنه آهسته دستگاه نشاء کاری برنج...






@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 11:47:00 نماهنگ جدید تالشی ( بهار )
با صدای علی حاجی بابایی
تنظیم : نوید انعامی



@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 11:46:39 پر بیگرم
خواننده:معین صدیق بدری
آهنگ،تنظیم،میکس:نوید انعامی
گیتار و کاخن:امین شیخ زاده
تنبور: امید مملکت خواه
همخوان:مریم آوا موزیک،زینب خوشدل


@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 11:46:24 آموزش زبان تالشی بخش ۶۹
با زیر نویس
محل اجرا شاندرمن روستای قران



@taaleshestan باز کردن / نظر دهید

2021-04-20 11:39:04 کلیپ زیبای #تالشی

ببینید و شاد باشید



@taaleshestan باز کردن / نظر دهید