طرز تهیه #دسر_سوپانگل_ترکیه: داخل ظرفمون یک فنجون کمر باریک آ | یه حس قشنگ
طرز تهیه #دسر_سوپانگل_ترکیه: داخل ظرفمون یک فنجون کمر باریک آرد سفید (سه قاشق غذا خوری )یه قاشق غذا خوری نشاسته ذرت ،دوقاشق پودر کاکائو،ودو فنجون کمر باریک شکر رو خوب با هم مخلوط میکنیم بعد به موادمون یه زرده تخم مرغ ویک لیتر شیر رو اضافه وروی حرارت میزاریم وتا زمانی که به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بر میداریم وحدود ۸۰ گرم شکلات تلخ ودو قاشق کره اضافه وخوب با همزن مخلوط میکنم تا مواد یکدست بشه وقتی یکم از حرارت افتاد یک لیوان کمر باریک آب سرد اضافه وبا میکسر خوب مخلوط میکنیم تا موادمون یکدست بشن،بعد داخل ظرفی که قرار دسرمون سرو بشه کیک های (میتونه ساده یا شکلاتی )که بصورت مکعب برش دادیم میزاریم واز موادمون روی کیک ها میریزیم وبعد دسرمون رو سه تا چهار ساعت داخل یخچال قرار میدیم.
@yehesse_gashang
ما را در اینستا گرام دنبال ڪنید https://instagram.com/yehessegashang
