🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

2023-04-26 08:32:08 #سمبوسه_پنيري

مواد لازم براي ١٠ عدد سمبوسه:
سيب زميني ٤ عدد درشت
جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
پياز ٢ عدد متوسط
پنير پيتزا ١ پيمانه
نان لواش ٥ عدد
نمك ١ قاشق غ
فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
اويشن ١ ق چ
فلفل تازه به دلخواه
.
نكته :
شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه.

@ashpazzzzzi باز کردن / نظر دهید

2023-04-26 08:30:08 گاهی در قطارِ زندگی، تنها مسافر آن تو هستی، مسیر زیباست، دل‌انگیز است، اما تو به تنهایی نه آن زیبایی‌ها به چشمت می‌آید و نه لذت می‌بری؛ بلکه تنها به مقصد می‌اندیشی. اما گاهی مسافر کناری‌ات با حضورش چنان شوری در دلت می‌اندازد که از بدترین مسیرهای ممکن عبور می‌کنی اما حتی متوجه آن نمی‌شوی!...
حالت سومی هم وجود دارد و آن این است که جز تو تمام صندلی‌های خالی پر از مسافر است اما.. جای آنکه باید باشد خالیست؛...
• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
خدایا
به اندازه ی مهربانیت
در کار دوستانم برکت
در وجـودشان سلامتی 
در زندگیشان خوشبختی
ودرخانه شان آرامش قرار ده
آمین

سلام صبح زیبای چهارشنبه تون بخیر

┏━━━ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛ باز کردن / نظر دهید

2023-04-25 17:41:23 #کباب_چوبی_آسووون

مواد لازم:

گوشت گوساله... ۷۰۰ گرم
گوشت گوسفند....۳۰۰ گرم
سیر.....۱ عدد
پیاز.... ۲عدد
فلفل سیاه.... ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز.... نصف قاشق چایخوری
نمک...... ۱ قاشق چایخوری (بستگی به ذائقه داره)
جعفری..... ۶ تا قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده.....۱ عدد(از فلفل دلمه ای سبز هم میشه استفاده کرد)
گوجه و فلفل کبابی...... برای گذاشتن توی سینی فر
کاغذ روغنی و سیخ چوبی

طرز تهیه:
گوشت گوسفند و گوساله رو چرخ کنید با پیاز و سیر مخلوط کنید و خوب ورز بدین، بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها و جعفری و نمکو اضافه کنید و ورز دهید،سپس به مدت دو و سه ساعت در یخچال بزارید بمونه،بعد مثل فیلم به سیخ بکشید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید و لابه لاش گوجه و فلفل کبابی بچینید.
در فر گرم شده از قبل با دمای۱۸۰ و مدت زمان ۱۵ دقیقه بزارید بپزه،چک کنید اگه خوب پخته نشده بود ۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه



@ashpazzzzzi باز کردن / نظر دهید

2023-04-25 17:34:57 #نان_سیب_زمینی

سیب زمینی۵۰۰ گرم
آرد ۲-۲/۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۳ ق غ پر
کره ۵۰ گرم
سبزی تازه خورد شده شامل شوید جعفری گشنیز و پیازچه حدودا از هر کدوم ۲ ق غ پر
نمک فلفل سیاه آویشن و فلفل سیاه

سیب زمینی رو آب پز و رنده میکنیم بعد کره تخم مرغ ادویه ها و سبزی ها رو اضافه میکنیم و بعد آرد تا حدی که خمیر لطیفی بدست بیاد بیشتر از ۲/۵ لیوان نریزین و در آخر روغن مایع
خمیر رو به چند چونه مساوی تقسیم کرده و در تابه ای که کف اونو چرب کردیم با شعله متوسط سرخ میکنیم
این خمیر احتیاج به استراحت ندارد


@ashpazzzzzi باز کردن / نظر دهید

2023-04-25 13:41:51 #فیلم_آموزشی


#طرز_تهیه_کیک_یزدی


@ashpazzzzzi باز کردن / نظر دهید

2023-04-25 08:47:59 #دمنوش_به

چنتا بِه مرغوب رو بشویید و نصف کنید و قسمت هسته رو خارج کنید و با پوست رنده کنید و داخل سینی بریزید و سه الی چهار روز زمان بدید تا خشک بشه و هر از گاهی زیر و رو کنید تا همه قسمت ها خشک بشن و به رنگ قهوه ای روشن در بیان بعد داخل ماهیتابه خشک بریزید و کمی تفت بدید تا بو داده بشه و به رنگ قهوه ای تیره در بیاد اما مواظب باشید نسوزه بعد از حرارت دادن به مدت ده دقیقه دوباره داخل سینی بریزید تا خنک و خشک بشع چون حرارت باعث نرم شدن بِه ها میشه بعد از خنک شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگه داری کنید
دم کردنش هم مثل چای هست اما مقدار بیشتری داخل قوری بریزید و اجازه بدید ده الی پانزده دقیقه روی بخار دم بکشه و در آخر میتونید چوب دارچین یا نبات بهش اضافه کنید که اختیاریه


@ashpazzzzzi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 21:20:13 کانال واجب برای کنکوری ها
تمام رمز و رازهای کنکور رو #رایگان بهت توی ویس هاشون گفتن

t.me/+7nghmQRvCCViYTFk

هر سال صدها دانش اموز رو
از رتبه های ۱۰۰ هزار دارن به پزشکی میرسونن باز کردن / نظر دهید

2023-04-22 19:45:24 #فیلم_آموزشی

#آموزش_پاپسیکلز


@ashpazzzzzi باز کردن / نظر دهید

2023-04-22 09:01:32 برای دریافت رژيم غذايي بصورت کاملا تخصصی

روی وزن خود کلیک کنید

وزن ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم
وزن ۶۰ تا ۷۰ کیلوگرم
وزن ۷۰ تا ۸۰ کیلوگرم
وزن ۸۰ تا ۹۰ کیلوگرم
وزن ۹۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم
وزن ۱۰۰ تا ۱۱۰ کیلوگرم
وزن ۱۱۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم

سایر وزن ها ایــــــــــنجاکلیک کنند باز کردن / نظر دهید

2023-04-22 09:01:31 قد و وزنتون رو بزنید بهتون برنامه رژیم غذایی میده عالیه...

و از BMI خودتون هم مطلع شوید

عالیه من خودم جواب گرفتم


https://t.me/joinchat/QDe3tKFtw2xWmVaY

ظرفیت 50 نفر باز کردن / نظر دهید