محافظ آشپزخونه خودمونی

2022-06-11 09:19:49 #شیرینی_پای_سیب

تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 پیمانه
روغن مایع 3/4 لیوان
ماست 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
آرد به مقدار لازم

همه را با هم مخلوط و ورز میدهیم وقتی خمیر آماده شد 1 ساعت استراحت میدیم. بعد خمیر را به چند چونه تقسیم و پهن کرده و به 6 قسمت کرده و داخلش موادمون رو میریزیم و رول میکنیم روی آن زرده تخم مرغ زده در تنور میپزیم. مواد داخلشم 3 عدد سیب رنده شده و 2 قاشق شکر، 1 قاشق پودر دارچین. اینا رو مخلوط کرده کمی تفت میدهیم باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 09:18:58 #پارفیت_توت_فرنگی

پنیر خامه ای کم چرب … ۲۵۰ گرم
وانیل شکری … یک قاشق چای خوری
شکر … شش تا هشت قاشق غذا خوری
خامه زده شده سرد … یک فنجان
توت فرنگی خرد شده... یک فنجان

در یک کاسه متوسط، با استفاده از مخلوط کن برقی پنیر خامه ای، وانیل و شکر را با هم ترکیب می کنیم تا صاف و یک دست شود
در یک ظرف دیگر خامه را خوب می زنیم تا سفت شود
خامه را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا با هم خوب مخلوط شود
و در نهایت توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم
دسر را داخل لیوان ها ریخته و در یخچال قرار دهید و یا بلافاصله سرو کنید.

می توانید به جای توت فرنگی از میوه ها دیگر مثل تکه های هلو ، آناناس، موز ،آلوئه ورا و … هم استفاده کنی باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 09:17:54 طرز تهيه این دسر چند لايه خوشرنك
طبقه اولش :ژله رنك قرمز معمولي رو با همون سه لیوان آب درست کردم ريختم ته ظرف و گذاشتم یخچال خودشو بگیره
طبقه دوم: یک بسته ژله رو درست كنيدایندفعه با دو لیوان و بريزيد تو يه ظرف بزرك بذارید یخچال وقتي سفت شد ژله رو با يك خامه صبحانه و كمي گلاب بريزيد توي ميكسر و هم بزنید و بريزيد رو لايه اول
لايه سوم هم يك استكان از لايه دوم رو كنار كذاشته بودم
با دو قاشق غ پنير خامه اي ريختم تو ميكسر كه رنكش بازتر بشه و بعد ریختم رو لایه دوم که سفت شده بود
لايه چهارم هم پاناكوتا كه يك ليوان شير را با نصف قوطي خامه و سه ق غ شكر مخلوط كردم كذاشتم روي حرارت وقتي شروع كرد به جوش زدن يكم گلاب بهش زدم و خاموش كردم
يك ق ژلاتين را كه بن ماري كرده بودم قاطيش كردم كذاشتم خنك بشه ريختم رو لايه سوم
و بعد بذارید یخچال تا خوب خنک بشه باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 09:16:22 صبحی رو تصور کن که روی این تراس چوبی با صدای نم بارون بیدار شی...

× شادونه × باز کردن / نظر دهید

2022-06-10 19:30:23 اینجا فروشگاه ماست از طرف آقای صالحی ‌ ‌ تمامی کاراش ۹۹ تومن ‌ ‌
کلا همه رو حراج زده چون میخاد از ایران بره ‌

مانتو ست باشلوار
ست کیف و کفش و شال
لباس مجلسی

همه رقم 99 تومن

ارسال از قشم و بندرعباس و تهران تمامی کارارو اینجا چیدیم ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
https://t.me/+Fi3AVicb6bJkZjg0
https://t.me/+Fi3AVicb6bJkZjg0 باز کردن / نظر دهید

2022-06-10 19:30:00 #کیک لیمو

۴عددتخم مرغ و۱/۵استکان شکر رو پنج دقیقه با همزن بزنید و وانیل را هم اضافه کنید .۱استکان روغن را اضافه کنید و سپس۱ آب را بریزید .
یک عدد لیمو را پوستش را رنده کرده و ریخته و آب یک عدد لیمو را هم بگیرید و بریزید و مخلوط کنید .
۳ آرد و۱ق.م بیکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و مدت کم مخلوط کنید .
داخل قالب که چرب شده بریزید و در فر ۱۷۵ درجه قرار دهید . تایم پخت حدودا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه . حتما چک کنید .
اجازه دهید کیک کمی خنک شود و بعد از قالب بیرون بیارید و روش کمی پودر قند بریزید . باز کردن / نظر دهید

2022-06-10 19:29:21 #شیرینی_ارده_شیره

کره ۱۰۰گرم
ارده ۱۰۰ گرم
شیره خرما ۵۰ گرم
روغن مایع ۸۰گرم
آرد ۲۷۰ گرم
پودر کاکایو ۳۰ گرم
زرده ی تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۸۰گرم
بیکینگ پودر نصف ق چ

شکر و زرده تخم مرغ رو چنددقیقه بزنین.بعد همه مواد بجز آرد و کاکایوو بکینگ پودر رو اضافه کنین و با همزن بزنین.آرد و‌کاکایو رو الک کنید وآرام آرام اضافه کنین تا خمیر نرمی ب دست بیاد ک چسبنده نباشه.بعد توپ هایی با اندازه گردو(من با اسکوپ ساز که مخصوص بستنی خیلی راحت توپ های ی اندازه ای زدم)بزنین بعد توی سینی فر ک کاغذانداختین با فاصله بچینین.میذاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای۱۶۰ درجه بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه‌.بعداز این زمان بذارین شیرینی کاملا سرد بشه بعد از سینی جدا کنین. باز کردن / نظر دهید

2022-06-09 20:49:00 مانتو بالا با ۶ رنگ نارنجی تا کالباسی ‌ ‌ ‌ جنس کرپ حریر فقط 100 تومن ‌


روسری 35 تومن ‌

حراج زدیم چون داره تو لیدی جم میکنه به علت تعویض شغل ‌


کیف و کفشامون 50 تومن ‌

کل حراجی رو چیدیم توی کانال بزنید روی لینک ‌ ‌
https://t.me/+6wl6rnISWkJiNDNk
https://t.me/+6wl6rnISWkJiNDNk باز کردن / نظر دهید

2022-06-09 20:44:14 #تارت_مرغ
۱۲۵ گرم کره ی تکه شده ی سرد
۲۵۰ گرم ارد
یک عدد تخم مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری
فیلینگ :
یک عدد پیاز بزرگ
یک عدد فلفل دلمه ای
۴۰۰ گرم سینه یا فیله ی مرغ
جعفری یا ریحان خرد شده به میزان لازم
رب گوجه به مقدار لازم
یک قاشق غذا خوری سس کچاپ
چند عدد گوجه گیلاسی
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر پاپریکا،پودر سیر،،اویشن به مقدار لازم باز کردن / نظر دهید

2022-06-09 08:26:21 کنسرو نخود فرنگی • .۰
سلام دوستان عزیزم من اومدم با دستور یه نخود فرنگی خیلی خوشمزه، میدونید که نخود فرنگی چقدر پرخاصیته سریع بگیرید تا فصلش نرفته ها
خوبی کنسرو کردن نخود فرنگی اینه که هم خاصیتش حفظ میشه هم هروقت که بخواین استفاده کنید امادست هم توی یخچال میتونید نگهداری کنید و هم بیرون یخچال اصلا معرکست حتما درست کنید که پشیمون نمیشید
.
دستور تهیه :
2 کیلو نخود فرنگی گرفتم پاک کردم شستم و داخل قابلمه ریختم و بقدری اب ریختم که روی نخود فرنگی هارو بگیره بیست دقیقه زمان دادم تا کمی بپزه و نرم بشه زیاد از حد بمونه ممکنه له بشه یا چروک بشه 20 دقیقه مناسبه بعد ابکش کردمو داخل شیشه های تمیز و استریل شده و کاملا خشک ریختم کمی نمک روش پاشیدم و از اب جوشیده سرد شده پر کردم و درشون رو محکم بستم درها فلزی باشه و زنگ زده هم نباشه برعکس داخل یه قابلمه گذاشتم و تا نصف شیشه ها اب ریختم و بیشت دقیقه گذاشتم که بجوشه بعد از بیست دقیقه امادس میتونید بیش از 6 ماه قابل استفادس امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد
. باز کردن / نظر دهید