مطـ🍲ـبخ و عنـ♨️ـاية و رشـ🐝ـاقة

2021-11-12 21:39:04 #سلطة فواكه
#الـذ_سلطـة_فواكـة

         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:37:07 #حلويات .
#مهلبيـة_الشكولاتـه

         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:35:36 #ساندوتشات
#شاورمـا_دجاج

         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:33:08 #مخبوزات_و_فطائر
فطائر الدجاج الأكثر من رائعة

         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:26:25 #مخبوزات_و_فطائر
خبز التورتيلا علي الصاج

         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:15:14 #طبختنا_اليوم
#دجاج
- سيقان دجاج

- المقادير :
سيقان دجاج
ملعقه كبيره ملح
ربع كوب زيت زيتون
ملعقه كبيره توابل الكيجن
٣ ملاعق كاتشب


         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:13:07 #نصائح_مطبخية_لازم_كل_بنت_تعرفها
نصائح مطبخيه

1_ الكفتة اعمليها بالبرغل هيمتص المية و هيحافظ علي حجم الكفتة وممكن تعمليها بلحمة جملي وحتة لية وهتبقي حلوة بردوا

2_ الجلاش ممكن نستبدل اللحمة بكبد وقوانص مقطعة صغير وتعصجيها مثل اللحمة. وممكن لو بتستخدمي مكعبات المرقة تحطي عليها مرقة اللحم هيبقي طعمها زي اللحمة بالظبط

3_ اللحمة المعصجة كتري البصل في التعسيج مش هيغير الطعم وهتكتري الكمية

4_ اعملي شيش طاووق هيبقي تنويع والخضار ( بصل. فلفل) هيكتر الكمية حتي لو كمية صغيرة

5_ اعملي الفراخ شاورما هتكتري الكمية بالخضار واعمليها فتة شاورما هتبقي حلوة وموفرة ووجبة متكاملة ( ارز. وعيش. وبروتين. وخضار)

6_ زودي البصل في الحواوشي. هيبقي طعمه حلو وهتكتري كمية اللحمة وعدد الأرغفة

7_البانيه بيتعمل به حاجات كتير. بانيه. شاورما.كوردن بلو

8_ البانيه والبفتيك قطعة اللحم بيزيد حجم القطعة بالبيض والبقسماط فممكن تكتري منه

9_ احيانا قطعة البفتيك بتبقي كبيرة اقسميها علي اتنين. بدل الفرد مايأخذ قطعة يأخذ قطعتين

10_ كل مايفيض ارز ابقي احفظيه في الفريزر الي ان يعملوا اكلة طلعيه وعلي البوتجاز بشوية مية وحتة سمنة او بدل المية شوية شوربة. واعمليلوا اعادة تدوير

11_ وانتي بتحفظي اللحمة وتقسميها جزء للسلق والتحمير ابقي قطعي جزء قطع صغيرة واعمليها كباب حلة

12_ خزني الفراولة في الفريزر وفي رمضان اعملي مهلبية فراولة بدل القمر الدين

13_ ابقي اعملي كل شهر كفتة ارز علشان كيلو اللحمة مع الارز والخضرة بيعمل حوالي اتنين كيلو

لما تعملي لحمة البانيه ابقي شيلي حطتين علي جنب تيجي اخر الشهر يعملوا اكلة اواكلتين وممكن يتهروا علي بيتزا. او فطيرة شرقي او حلوة جلاش

14_ ابقي شيلي حتة من اللحمة المفرومة هتنفع تحطيها في طواجن او حشوة للبيتزا والجلاش او علي مكرونة

15_ لما تجيبي الفراخ ابقي جمعي الكبدة والقوانص في كيس هيعملوا اكلة

16_المكرونة ممكن التنويع فيها مكرونة باللحمة. او مكرونة بالفراخ. مكرونة بالبسطرمة

17_ لما تعملي لحمة او فراخ ابقي احفظي الشوربة في الفريزر لأي يوم عايزة تعملي ارز اصفر او محشي وممكن تعملي معاه كفتة او بانيه. او لو احتاجت تطبخي في يوم من غير بروتين

18_ لما تكون الطماطم رخيصة ابقي اشتريها وصلصليها واحفظيها في الفريزر

19_ وانتي بتعملي البشاميل لو عايزة تقللي كمية اللبن ممكن تزودي علي اللبن شوربة وبردوا هتبقي حلوة

كل مايفيض منك اكل ابقي احفظيه في الفريزر وفي الأخر ابقي طلعيه واعملي بهم اكلة

20_ العيش الفينو اللي يفيض ابقي حمصيه واطحنيه في المرحلة وحطي عليه اي بهارات تحبيها وهيتبقي عندك احلي بقسماط

21_ احفظي العيش في الفريزر وطلعي علي حسب احتياجك. علشان ميبقاش في فائض في العيش

22_ ابقي قسمي رغيف ارباع علشان الأطفال ومايفيضش عيش كتير ويرمي

23_لو عندك عيش كتير بيفيض ابقي جمعيه وحمصيه في الفرن واعملي به الفتة

24_لارتفاع سعر الطماطم ابقي جيبي فلفل رومي احمر بلدي ونضربه في الخلاط مع توم وخل وممكن شوية زيت وملح واحفظيه في الفريزر كل ماتعملي طبيخ ابقي خدي معلقة وممكن تسلقي واحدة بنجر وتضيفيها للطماطم هتحمر الطماطم...

         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:12:03 #مخبوزات_و_فطائر
- خبـز البطاطس قطنيـه

- المقاديـر :
4 كوب دقيق
3 ملعقه كبيـرة حليب باودر
ملعقه وسط خميـره
ملعقه كبيـره سكـر
ملعقه صغيره ملح
حبه بيـض
4 ملعقه كبيـره زبـده
كوب بطاطس مسلوقه ومهروسه (رشه ملح وكركم).
مـاء دافىء للعجيـن


         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید

2021-11-12 21:05:37 ـ╗═ೋ • • ೋ═╔
  #صحتــــــك_تهمنـــــــــا
ـ╝═ೋ • • ೋ═╚

          || الغثيان الصباحي أثناء الحمل - مع بعض العلاجات الطبيعية لتجنبه.
ـ~~~~~~~~~

|| الغثيان الصباحي قد يكون مؤشر جيد يدل على ارتفاع نسبة الهرمونات داخل الجسم، مما يسمح للجنين بالنمو بمعدل طبيعي.

|| لكنه مشكلة شائعة تواجه العديد من النساء، اللواتي قد لا يتحملن أثار الغثيان خاصةً خلال الصباح. فعادةً ما يصاحب الغثيان الرغبة في القئ.

​ || بعض الطرق الطبيعية والنصائح لتجنب الغثيان الصباحي :​

|| قد يكون من الصعب منع الشعور بالغثيان صباحًا بشكل نهائي. فهو أمر طبيعي وأحد الأعراض الأساسية خلال فترة الحمل.

|| لكن على الرغم من ذلك، هناك بعض العلاجات البسيطة للتغلب على تفاقم تلك المشكلة وجعلها مشكلة كبيرة. إن كنت ترغبين في التغلب على الشعور الدائم بالغثيان، إليكِ بعض النصائح الفعّالة والعلاجات البسيطة.

​ || الراحة :-​
لا بد من أخذ قسط كافي من الراحة والاسترخاء، كي يساعد ذلك على تقليل مستويات التوتر. وللمرأة الحامل العاملة، لا بد من الاهتمام باستقطاع بعض الوقت للراحة وتناوول الأطعمة الصحية المناسبة خلال فترة الحمل، مع تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية والأطعمة الغنية بالتوابل.

​ || ترطيب الجسم :-​
مع الشعور بالغثيان والقئ، فيفقد الجسم نسبة كبيرة من الترطيب، مما يعني الحاجة لتعويض الفاقد. احرصي على تناول الماء والمشروبات الصحية كالعصائر الطبيعية.

​ || الزنجبيل :-​
الزنجبيل من أكثر العلاجات الفعّالة لتجنب الغثيان خلال فترة الحمل. لكن على الرغم من ذلك، فقد يتسبب في زيادة حرقة المعدة خاصةً خلال فترة الحمل. فينصح بعدم الإفراط في تناول شاي الزنجبيل في الصباح، مع عدم تناوله ساخنًا جدًا كي لا يتسبب في تفاقم المشكلة بدلًا من حلها.

​ || النعناع :-​
شاي النعناع يساعد على التغلب على الرغبة في القئ والغثيان الصباحي. فيمكنكِ إما تناول شاي النعناع صباحًا أو بتناول بعض حلوى النعناع الخالية من السكر.

​ || شاي البابونج :-​
البابونج كذلك يساعد على التغلب على الغثيان الصباحي والرغبة في القئ. كما يساعد كذلك على تهدئة المعدة والشعور بالاسترخاء.

​ || تناول مصادر فيتامين B6 :-​
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B6 كالأفوكادو والدجاج، يساعد على تهدئة أعراض الغثيان. كما يمكن أيضًا تناول المكملات الغذائية من فيتامين B6 بعد استشارة الطبيب للتغلب على الرغبة في القئ.
         
ـ╗═ೋ @qetsm ೋ╔
مطـ ـبخ و عنـ ـاية و رشـ ـاقة
ـ╝═ ೋ • • ೋ═╚ باز کردن / نظر دهید