کیک صبحانه تابه ای
مواد لازم برای نفر
آرد ۱۵۰ گرم
شکر ۵ قاشق سوپ خوری
روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۳ قاشق چای خوری
طرز تهیه
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و سپس الک میکنیم.
شکر، وانیل و روغن مایع را خوب هم میزنیم.
سپس تخم مرغ را اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
حالا شیر را به آرامی به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
مخلوط آرد را به تدریج اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مایع نرم و یکدستی حاصل شود
سپس با شعله کم در تابه میریزیم و اجازه میدهیم آرام آرام بپزد.
سایر نکات
به جای روغن مایع می توان از کره هم استفاده کردمن به سلیقه خودم کشمش هم اضافه کردم
@shabakeashpazi
