نون سیر- ویدیو آشپزی

2021-06-23 16:30:04 اگر میخوای وارد دنیای قهوه شى ، کلی نوشیدنی سرد و گرمِ خوشمزه رو امتحان کنی و علاوه بر اون مهارت کسب کنی و درآمد خوبى داشته باشی
میتونی تو دوره هاى تخصصيمون شركت كنى به همه این چیزا برسی
اطلاعات بيشتر دوره
0922-7143091
@breww_bar باز کردن / نظر دهید

2021-06-22 19:47:01 سس پستو

حالا که بحث سس ها مطرح شد خوبه که طرز تهیه سس پستو رو یاد بگیریم که بریم سر پست بعدی که بی شک عزیز دل همه تون میشه

سس پستو یکی از چاشنی های خیلی محبوب غذاهای ایتالیاییه مخصوصا، که پاستا با سس پستو، یا جدیدنا پیتزای پستو و کلی سالادای دیگه هست که باهاش درست میشه، خود پستو هم انواع و اقسام داره و میتونه به جای ریحون مثلا اسفناج یا نعنا باشه، یا به جای بادوم زمینی دونه کاج باشه یا هر چیزی که دوست داشتید.. خیلی ساده س.. خیلی سالمه و بی نهایت خوشمزه س.. حتما امتحانش کنید..

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-22 14:10:38 خرید از فروشگاه ها و سایتهای ترکیه و اروپا
مشاوره و همکاری با مزون ها
ارسال سریع از استانبول به ایران
بهترین برندها با مناسب ترین قیمتها


با ما در ارتباط باشید از طریق :

@nilay_mode
@nilay_mode

Instagram.com/Nilay_mod باز کردن / نظر دهید

2021-06-20 19:34:24 سس های معروف جهان-قسمت اول

یکی از خوشمزه ترین ترکیباتی که آدما کشف کردن، بی شک سسه!
به مرور زمان کشورای مختلف جهان سس های خودشونو درست کردن و به جهان معرفی کردن.. ما توی مجموعه پست های داستان سس های معروف جهان، یه سری سس معروف رو بهتون معرفی میکنیم که دستور تهیه شونم کم کم میفرستیم ولی توی متن توضیحات ترکیباتشو آوردیم؛ اما توی این پست های متنی تمرکز بیشتر روی معرفی این سس ها بوده تا آموزش طرز تهیه شون.. طرز تهیه هاشون ویدیویی براتون ارسال میشه که کیف بیشتری هم داره..

این قسمت شامل معرفی سس بشامل، سس بلونز و سس چاتنی هست..
@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-18 11:49:31 قهوه دالگونا..

وسط گرمای 40 درجه و یه روز تعطیل.. فقط قهوه دالگوناس که میتونه یه روز معمولیو عالی کنه..

داستان قهوه دالگونا این طوریه که پارسال و سر قرنطینه خونگی که توی بیشتر کشورهای جهان اعمال شد، یهو خیلی مخبوب و ترند شد.. اما نکته ش اینه که سال هاس این نوشیدنی توی ماکائو و هند خیلی پرطرفداره..
اسم جدیدی که گرفته ظاهرا به این خاطره که فوم کف کرده بالای شیر شبیه یه آبنبات محبوب و سنتی کره جنوبی به اسم دالگوناس..

این قهوه رو میتونید هم با شیر گرم هم با شیر سرد و یخ سرو کنید.. اگه همزن برقی دارید، با دور تند حدود دو دقیقه زمان میبره تا بافت فوم طور پیدا کنه، اگه ندارید با همزن دستی یا چنگال حدود 15 دقیقه طول میکشه تا به این شکل دربیاد..

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-17 11:15:58 همزمان با یورو 2020 هر روز داستان غذای یکی از کشورهای حاضر توی مسابقات رو میفرستیم که با یه سری عادت و فرهنگ های بامزه بقیه کشورها آشنا بشیم.. نظراتونو توی کامنت بگید بهمون حتما..

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-16 18:33:18 پاستای مرغ سوخاری

یه پاستای خفن با این پاستاهای جامبو شلز یا به قول خودمون همون پاستا صدفی گنده ها با کلی ترکیبات لذیذ که در نهایت منجر به یه سوخاری هم میشه..
از لذایذ عجیب دنیاس و بهتون پیشنهاد میدم حتما درستش کنید.. نگران وا رفتن و اینا هم نباشید، اصلا وا نمیره و به همین خوشگلی میشه.. ببینم چه میکنید..

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-15 21:44:04 قسمت دوم 21 مشکل رایج در پخت کیک

توی قسمت قبلی 12 مورد از 21 مشکل رایج در پخت کیک رو گفتیم، امشب ادامه شونو میفرستیم که دیگه تقریبا تمام مشکلات موجود سرراه کیک پختنو توضیح میده.. بخونیدش و یه گوشه ذهنتون نگهش دارید.. شاید به کارتون بیاد

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-14 18:36:50 سالامی مرغ خانگی

حالا سوال اولی که پیش میاد اینه که اصلا سالامی چی هست؟!
شاید واستون جالب باشه در واقع "کالباس" و "سوسیس" از انواع سالامی به شمار میرن، اینو اولش گفتم که تا آخر مطلبو حتما بخونید..

سالامی در واقع گوشت فرآوری شده س.. که توی پروسه تهیه ش گوشت باید به مدت 24 ساعت تخمیر بشه و در جریان این تخمیر، باکتری های گوشت فعال میشن و تشکیل کپک میدن، در واقع برای درست کردن سالامی معمولا روکش گوشت رو با کِشتِ کپک خوراکی عمل میارن .. این کپک خوراکی به گوشت طعم میده و به فرآیند خشک شدنش کمک میکنه و مانع فاسد شدن گوشت در حین عمل آوری میشه!

اخیرا برای درست کردن سالامی ها از انواع گوشت مرغ، بوقلمون یا حتی مثلا توی ایتالیا با گوشت غاز یا یه سری جاهای دیگه هم با گوشت گوزن درست میشه..

خلاصه که ما اینجا یه سالامی مرغ فوق العاده راحت، خوشمزه و بدون دردسر و بهداشتی خونگی داریم که میتونید با خیال راحت درستش کنید و نگران اینکه توش چه گوشتی استفاده شده نباشید..

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-06-12 18:56:00 کراکت قارچ و سالامی

یه فینگر فود خیلی راحت و خیلی خوشمزه که فقط کافیه بدونید چطوری درست میشه که با انواع مواد دلخواهتون بتونید درستش کنید و بیاد توی برنامه غذایی.. هم میتونید سرخش کنید، هم میتونید با روغن خیلی کم بذاریدش توی فر.. حتی میتونید وسطش از پنیرم استفاده کنید، ما استفاده نکردیم که ببینید بدون پنیرشم خیلی هیجان انگیزه، اما قطعا با پنیر هیجان انگیزترم میشه

@noonesir باز کردن / نظر دهید