نون سیر- ویدیو آشپزی

2021-03-04 19:08:07 بریم سراغ یه چیز کیک جدید که ممکنه کمی براتون عجیب باشه اما باور کنید امتحان طعمای جدید بی نظیره و به نظرم خودتونو مجبور کنید یه وقتایی برخلاف عاداتتون یه چیزایی رو امتحان کنید، شاید خوشتون بیاد

چیزکیک ریواس هم ازون دسراییه که ممکنه خیلی ها بگن نه خیلی بد میشه و اصلا حتی نتونن تصور کنن، اما باور کنید یه بار امتحانش کنید عاشقش میشید، یه طعم ترش و شیرین و ملسی به دسرتون میده که اصلا بی نظیره، البته اگه بازم مقاومت داشتید در برابر تغییرات میتونید اصلا این دستورو بدون ریواس درست کنید یا مثلا از توت فرنگی استفاده کنید..

مواد لازم و طرز تهیه
@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-03-03 20:58:16 دو مدل فینگر فود

دوتا فینگر فود هوس برانگیز و البته راحت با یه سس مخصوص خوشمزه

اولی: سوسیس فرفری سوخاری
دومی: خیارشور سوخاری با کوفته قلقلی

واسه سسش یه باترمیلک داره که طرز تهیه ش رو میتونید از اینجا ببینید

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-03-02 19:27:33 راتاتوی (سه شنبه های گیاهخواری)

راتاتوی یه غذای گیاهی فرانسویه که با بادمجون و کدو و فلفل دلمه و پیاز و سیر و سیب زمینی و گوجه درست میشه، قبلا توی خود فرانسه هم مدل خورشت طور درستش میکردن، اما توی ورژن مدرنش میان خیلی شیک و خوشگل کنار هم میچیننش و سرو میکنن، خیلی شبیه یتیمچه خودمونه که ظاهرا قبلنا چهارتا بادمجون و پیاز و سیب زمینی قیمتش اندازه یک کیلو گوشت نمیشده که بدونن اسم غذایی که گوشت نداره رو یتیمچه نمیذارن

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-03-01 19:19:36 گنوچی پنیری

گنوچی که تلفظ درستش نوکی یا نئوکی Gnocchi یه خمیره خفنه که از ترکیب آرد و سیب زمینی و تخم مرغ و پنیر درست میشه و معمولا به جای پاستا استفاده میشه، طرز تهیه ش سخت نیست اصلا، ولی اگه حوصلتون از غذاهای عادی و روزمره سر رفته گزینه خیلی خوبیه واسه تنوع، ریسکم نداره حتی سسش رو هم میتونید به دلخواه خودتون درست کنید و لذت ببرید..

مواد لازم و طرز تهیه

طرز تهیه سس مارینارا
@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-02-27 20:11:54 پیتزا لقمه پپرونی

یه مدل باحال و جدید واسه درست کردن پیتزا، که مثل همیشه میتونید ایده اصلیشو بگیرید و با خمیری که خودتون بلدید یا خمیر آماده هم حتی اگه دارید درستش کنید و برام بفرستید.. موچکرم


مواد لازم و طرز تهیه
@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-02-26 20:22:05 پیاز سوخاری با سس مخصوص

پیاز سوخاری ازون اسنکاییه که کمتر کسی پیدا میشه که دوسش نداشته باشه، هم خیلی ساده س، هم خیلی هیجان انگیز، اما معمولا یه شیوه سنتی پیاز حلقه ای داره که خیلی تکراری شده.. به نظرم بیایید این مدلی هم امتحانش کنید و بگید نظرتون چیه؟ کدومشو بیشتر میپسندید؟

مواد لازم و طرز تهیه
@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-02-25 13:30:00 کیک روز پدر

روز پدر رو به همه باباها که با عشق و صبوری همه زندگیشونو فدای بچه هاشون میکنن تبریک میگم.. سرتون سلامت و زندگیتون پر از شادی و آرامش

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-02-24 18:37:53 ترفند رولت شکلاتی با کیک هایی که خوب درست نشدن

حتما برای شمام پیش اومده که رویه کیک تون ترک خورده، یا زیادی پخته یا خوب پف نکرده و هزارتا مشکلی که ممکنه واسه کیک ها پیش بیاد، اصلا نگران نباشید و کیک رو دور نریزید.

یه ترفند باحال داریم واسه وقتایی که نتیجه کیک اون چیزی نیست که قرار بوده باشه.. واسه همه هم پیش میاد.. پس حتما ببینید و گوشه ذهنتون نگه دارید که حتما لازم میشه

۲۱ مشکل رایج در پخت کیک

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-02-23 21:18:40 هر وقت حوصله تون سر رفته بود و نمیدونستید چی بپزید.. صفحه "چی بپزم؟" نون سیرو ببینید.. میتونید پیشنهادای ما رو بر اساس دسته بندی مورد علاقه تون فیلتر کنید..
خلاصه که اصلا نگران اینکه چی بپزید نباشید.. ما اینجا واستون کلی پیشنهادای هیجان انگیز داریم

https://noonesir.com/چی-بپزم؟/

@noonesir باز کردن / نظر دهید

2021-02-22 19:35:19 تارت پیتزا

یه ترکیب عجیب غریب با یه نتیجه هیجان انگیز

خیلی مواد عجیبی نداره، فقط دستور اصلی به جای گوشت چرخکرده سوسیس ایتالیاییه اما چون ما حتی از نزدیکم ندیدیم اون مدل سوسیس رو جایگزین گذاشتیم واسش همون مایه ی ماکارونی معروف خودمون میشه خمیر تارت رو هم میتونید هم خود خمیر تارت رو استفاده کنید، هم هر خمیری که بلدید رو میتونید استفاده کنید...

مواد لازم و طرز تهیه

دستور تهیه سس مارینارا ایتالیایی با ۳ روش متفاوت
@noonesir باز کردن / نظر دهید