دنیای شیمی و مهندسی مدرن

2022-06-11 23:08:06 آلوکسان ، یا دی هیدروکسی باربیتوریک اسید ، جامد زرد رنگ ، که اولین بار با اکسید کردن اوریک اسید استخراج شده از سنگ کلیه توسط نیتریک اسید ، بدست اومد.
آلوکسان سال هاست در پژوهش های دیابت مورد بررسی هستش ، این ترکیب با از بین بردن بتا سلول های پانکراس ( سلول هایی ک انسولین سنتز و ترشح میکنن) باعث دیابت در انسان و بعضی پستان داران دیگه مثل موش میشه.
منبع های دریافت آلوکسان ، گندم ها ، برنج ها و شکر های سفید شده اس ، یکی هم رادیکال های آزادی که بر روی اوریک اسید داخل بدن ، احتمالن اثرگزار هستن.
کارشناس های زمینه ی بیوشیمی در کشور های پیشرفته ، به همین دلیل ، به مردم توصیه به مصرف گندم کامل ( گندم سفید نشده به همراه سبوس) و شکر سفید نشده می‌کنن.
فرم آبدار این ترکیب با اسم دی هیدروکسی باربیتوریک اسید شناخته میشه که در بیوشیمی از همین گونه ی آبدار یاد میشه.



@Shimi95_ir باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 18:36:16 قیمت باور نکردنی دوره اسپن هایسیس و متلب

زیر ۲۵۰ تومن دوره نرم افزار های تخصصی داریم مگه؟

کد تخفیف: mobchem12

حراج آخر فصل مبتکران شیمی امیرکبیر برای تمامی دوره ها

دوره های تخصصی نرم افزار های مهندسی شیمی با تخفیف ‌ویژه

اوریجین، آباکوس، متریال استودیو، مولدفلو، متلب و هایسیس با مدرسان برتر و نخبه از دانشگاه های مطرح کشور

جهت تهیه این دوره آموزشی میتوانید به سایت مبتکران شیمی مراجعه کنید

http://mobchem.com

صفحه‌ی اینستاگرام موسسه مبتکران‌شیمی:
https://instagram.com/mobtakeranchem?utm_medium=copy_link

کانال مبتکران شیمی:
@mobtakeranchem باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 09:38:41 دوره آماده سازی نمونه

در ۸ ساعت

همراه با مدرک معتبر و قابل ترجمه

ارتباط با مشاوران
۰۲۱-۶7641999

برای کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه نمایید
http://link.jsharif.com/public/fwc95

با کانال ما در تلگرام همراه باشید
https://t.me/joinchat/AAAAAD6fyUw0AYXKLGbkow باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 09:37:16 دوره های آماده سازی نمونه ویژه جهاد دانشگاهی شریف
توسط اساتید برجسته دانشگاه باز کردن / نظر دهید

2022-06-11 09:35:08 سولفور سدیم

سولفور سدیم  یا سولفید سدیم ترکیبی با فرمول شیمیایی Na2s  و یک ماده کاهنده بسیار قوی در واکنش های مختلف است

چگالی سولفور سدیم ۸۵/۱ گرم بر سانتی متر مکعب می باشد و  به عنوان  یک نمک معدنی کاربردهای مختلفی دارد

این ترکیب شیمیایی از جمله ترکیباتی است که برای محیط زیست خطرناک است مثلا  اگر این ماده در آب رها شود می تواند برای موجودات آبزی  بسیار آسیب رسان و مضر باشد

هنگام کار کردن با این ماده شیمیایی نیز حتما باید از تجهیزات محافظ استفاده کنید

سولفور سدیم در آب و الکل محلول است و  با اکسیژن  واکنش نشان می دهد

این ترکیب شیمیایی به شکل هیدراته است و زمانی که در آب حل می شود ، بی رنگ است و محلول قلیایی بسیار قوی تولید می کند

سولفور سدیم به سه صورت مایع ، پرک و کلوخه در صنایع شیمیایی تولید می شود



@Shimi95_ir باز کردن / نظر دهید

2022-06-09 07:41:45 پلی اورتان

پلی اورتان که با نام های اختصاری  PUR و PU نیز شناخته می شود نوعی پلیمر است که با ترکیب واحد های آلی با کاربامات (اورتان) ساخته می شود

پلی اورتان ها بسیار متنوع و تطبیق پذیر هستند و در ساخت بسیاری وسایل و محصولات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند

محصولات پلی اورتان کاربردهای بسیاری دارند و بیش از سه چهارم مصرف جهانی محصولات پلی اورتان به صورت فوم هایی است که انواع انعطاف پذیر و سفت و تقریباً سخت در دسترس هستند

پلی اورتان ها با سایر پلاستیک ها به دلیل ساختار خاص متفاوت بوده و موادی بسیار کارآمد در زندگی انسان ها هستند

پلی اورتان توسط یک واکنش گرمازا بین الکل هایی با دو یا تعداد بیشتری گروه فعال هیدروکسیل (-OH) در هر مولکول و ایزوسیانات هایی که بیش از یک گروه فعال ایزوسیانات (-NCO) در هر مولکول دارند ساخته می شوند

گروه تشکیل شده بین دو مولکول از طریق این واکنش “پیوند اورتان” نامیده می شود که بخش اساسی از مولکول پلی اورتان است


@Shimi95_ir باز کردن / نظر دهید

2022-06-08 09:56:39 آویسل یا سلولز میکرو کریستالی

آویسل یا سلولز میکرو کریستالی یک ترکیب شیمیایی است که بیشتر به عنوان بافت دهنده و امولسیفایر استفاده می شود

سلولز میکرو کریستالی در بسیاری از صنایع به خصوص صنایع غذایی به خوبی شناخته شده است

آویسل به عنوان «خمیر چوب» نیز شناخته می شود

از آنجایی که آویسل یک ماده گیاهی است، مقادیر بالایی فیبر را فراهم می کند

همچنین ممکن است به عنوان یک پایه مواد مغذی برای چندین ویتامین، مواد معدنی و ترکیبات مختلف نیز عمل کند

در صنایع شیمیایی از سلولز میکرو کریستالی به عنوان جاذب آب استفاده می شود تا خلوص ترکیبات در یک مخلوط پودری خاص حفظ شود

این ماده گیاهی را می توان هم به عنوان یک ماده فعال و هم به عنوان یک ماده غیر فعال کننده در فرمولاسیون مکمل های سلامتی استفاده کرد

با این حال، بیشتر به عنوان یک ماده غیر فعال استفاده می شود


@Shimi95_ir باز کردن / نظر دهید

2022-06-08 09:37:50 ثبت نام کارگاه"روش های محلول سازی" در جهاد دانشگاهی صنعتی شریف

هر آنچه که باید درباره محلول ها بدانید در دوره ای جامع و حرفه ای

اطلاعات تکمیلی

http://link.jsharif.com/public/b8ee3

مشاوره و ثبت نام
021-67641999

با ما در تلگرام همراه باشید
https://t.me/joinchat/AAAAAD6fyUw0AYXKLGbkow باز کردن / نظر دهید

2022-06-08 09:37:40 دوره #محلول_سازی رسید
همراه با اساتید برتر کشور آموزش را تجربه کنید باز کردن / نظر دهید

2022-06-07 22:39:08 ترکیبات موجود در ژلاتین

پودر ژلاتین حاوی ۹۸-۹۹٪ پروتئین است با این حال ، این پروتئین ناقص است زیرا همه اسیدهای آمینه اساسی را در خود جای نمی دهد

این ترکیب به طور خاص ، حاوی اسید آمینه ضروری تریپتوفان نیست

بهرحال این مسئله خیلی مهمی نیست زیرا بعید است که شما به عنوان تنها منبع پروتئین در رژیم غذایی خودتان فقط ژلاتین بخورید و دریافت تریپتوفان از دیگر غذاهای غنی از پروتئین نیز آسان است

فراوان ترین اسیدهای آمینه های موجود در پودر ژلاتین استخراج شده از منابع حیوانی عبارتند از:

گلیسین: ۲۷٪
پرولین: ۱۶٪
والین: ۱۴٪
هیدروکسی پرولین: ۱۴٪
گلوتامیک اسید: ۱۱٪

ترکیب آمینواسیدی دقیق ژلاتین بسته به نوع بافت حیوانی مورد استفاده و روش تهیه آن متفاوت است

جالب اینجاست که ژلاتین غنی ترین منبع غذایی اسید آمینه گلیسین است  که برای سلامتی شما از اهمیت ویژه ای برخوردار است

مطالعات نشان داده اند که اگرچه بدن شما می تواند این آمینواسید را تولید کند اما شما معمولاً به اندازه کافی برای تأمین نیازهای خودتان آنرا مصرف نمی کنید

@Shimi95_ir باز کردن / نظر دهید