2022-07-30 20:41:34
میخوای راز پخت یک شربت و مربا البالو به این خوشرنگی رو بهت بگم؟؟
پس با من همراه شو پیجم فالو کن و پستم لایک کن تا بریم سراع مراحل پخت
اینستاگرام من
https://instagram.com/ashpazi_herfeei
#مربا_البالو
#شربت_آلبالو
دو کیلو البالو رسمی(همون البالو ریزها)
دو کیلو شکر
نیم کیلو شکر هم بعد جدا کردن شربت از مربا البالو فقط به شربت اضافه کن
آب یک کاسه(اگه نمیخواین شربت درست کنین آب لازم نیست توش بریزین)
آبلیمو یک ق غ به مربا اضافه کن و یک ق غ به شربت اضافه کن
یک نوک ق چ خوری وانیل هم اخر پخت به مربا اضافه کن البته اختیاریه
ابتدا هسته آلبالو رو با هر روشی که دوست داشتین از البالو جدا کنین
یک کاسه آب رو به هسته البالو ها اصافه کن تا شهد موجود تو هسته رو مثل من جدا کنین بعد به آلبالو ها اضافه کن
حالا شکر رو هم اضافه کن و ۱۲ تا ۲۴ ساعت تو یخچال زمان بده
حالا آلبالو رو روی گاز بزار شکرش که اب شد کفش بگیر
شربت البالو رو از البالو جدا کن فقط کمی برای مربا شربت بزار بمونه
شربت جدا بزار رو گاز نیم کیلو شکر به شربت اضافه کن بزار شکر اب بشه کفش جدا کن آخر پخت ابلیمو رو اضافه کن و خاموشش کن (کلا یک ربع بجوشه کافیه)
مربا یکم غلیظ شد آخر پخت بهش ابلیمو و وانیل رو اضافه کن خاموشش کن (کلا نیم ساعت زمان برای پخت لازم داره)
سوالی داشتی زیر این پست ازم بپرس
کپی بعد دو روز اونم فقط با دکر منبع اول پست
@ashpaziherfeei2017
2.7K views17:41