2022-05-20 23:03:04
غذای مقرون به صرفه بدون مرغ و گوشت و تخم مرغ
اینستاگرام من
https://instagram.com/ashpazi_herfeei
#سمبوسه
ابتدا دو تا سیب زمینی درشت یا سه تا سیب زمینی متوسط رو بزار آبپز بشه
تو تابه ۳ تا حبه سیر رنده شده رو تفت بده(من سیر فریز شده که تو پستهای قبل آموزش دادم استفاده کردم)
روغن هم روغن حیوانی بود شما از روغنی دوست داشتین استفاده کنین
حالا یک پیاز خرد و تفت بدین من از پیاز سرخ کرده استفاده کردم
جعفری و گشنیز و شبید خرد شده یک پیمانه
مواد با هم ترکیب کن و یک تفت کوچیک بده و ادویه ها رو اضافه کن(نمک،فلفل سیاه و قرمز و زرچوبه )
سیب زمینی آبپز شده رو هم پوست کنده و له کنین و به مواد اضافه کن
اگه سمبوسه تند دوسن دارین تو ریختن فلفل قرمز دست و دلبازی کنین
مثل من نان لواش برش بزن و از مواد سمبوسه داخلش بریز و مطابق فیلم بپیچ
و داخل روغن داغ سرخ کن
میتونین روش رو رومال روغن بزنی و تو فر هم بزارین
کپی بعد دو روز اونم فقط با ذکر منبع
@ashpaziherfeei2017
@ashpaziherfeei2017
926 views20:03