آدرس کانال:
دسته بندی ها:
غذا
زبان: فارسی
مشترکین:
115.51K
توضیحات از کانال
به نام ٱللّٰه
رزرو تبلیغات 👇
@Dimeh_Group
⭕️ در اینستاگرام با ما همراه باشید 👇🏻
https://instagram.com/shabakeashpazii
.
.
.
.
.
.
.
.
#leaveChannel
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
0
1 stars
2
آخرین پیام ها 53
2023-03-12 09:45:06
#نان_خامه_ای
(پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی)
این مقدار مواد تقریبا ۲۰ عدد نان خامه ای متوسط میده
آب ۲۵۰ ( یک پیمانه + یک چهارم پیمانه)
کره ۴۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد ( ریز نباشه)
آرد 125 گرم ( یک پیمانه)
وانیل 1ق.چ
شکر یک ق مرباخوری
نمک یک پنس( یک هشتم ق چ)
@shabakeashpazi
2.5K views06:45
2023-03-11 23:15:12
چیزکیک گلابی و زنجبیل
مواد لازم:
125 گرم بیسکوییت زنجبیلی
825 گرم کمپوت گلابی
250 گرم پنیر خامه ای خرد شده
1 قاشق غذاخوری شیره درخت افرا
2 قاشق چایخوری پودر دارچین
1/2 فنجان خامه سفت هم زده
زنجبیل ریز خرد شده (برای سرو)
مراحل تهیه چیزکیک
بیسکویت ها را تا زمانی که ریز شوند با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی خوب خرد کنید و به یک کاسه منتقل کنید.
گلابی ها را از شربتشان جدا کنید و فقط 1/3 شربت کمپوت را نگه دارید.
پنیر خامه ای، شیره افرا، پودر دارچین و شربت کمپوت گلابی را با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند و به یک کاسه منتقل کنید. خامه زده شده را هم به کاسه اضافه کنید.
نصف کاسه یا لیوان سروتان را از بیسکوویت های زنجبیلی بریزید. سپس نیمی از مخلوط پنیر خامه ای و گلابی را روی آن بریزید. دوباره مخلوط پنیر خامه ای را بزیزید. کمی از بیسکویت باقی مانده را روی دسر بپاشید. روی آن را با زنجبیل حبه ای یا رنده شده تزیین کنید.
@shabakeashpazi
1.3K views20:15
2023-03-11 21:45:09
آموزش کیک کرامبل
@shabakeashpazi
1.6K views18:45
2023-03-11 20:15:11
انواع توت ها را با سرکه بشویید
قبل از اینکه آنها را در یخچال نگهداری کنید، توت فرنگی، بلوبری و سایر انواع توت ها را با مخلوطی از سرکه و آب بشویید (به نسبت 3:1). این مخلوط باعث ضدعفونی توت ها می شود، که می تواند ماندگاری را تا هفته ها افزایش دهد. با آب بشویید و زمانی که آماده خوردن شد، کاملا خشک کنید.
این ترفند تازه نگه داشتن میوه هایی مثل رزبری و توت سیاه و.. است.
@shabakeashpazi
1.9K views17:15
2023-03-11 18:45:11
آموزش براونی
@shabakeashpazi
2.0K views15:45
2023-03-11 17:15:09
کاهو را در حوله کاغذی نگه دارید
اگر کاهو زیادی خریداری کرده اید، اصلا ناراحت نباشد.
برگ های باقی مانده را در یک کاسه با یک حوله کاغذی در بالای آن نگهداری کنید، سپس با کیسه پلاستیکی ببندید. حوله رطوبت را جذب می کند و از خیس شدن و قهوه ای شدن برگ ها جلوگیری می کند. وقتی حوله مرطوب خشک شد آن را با یک حوله خیس دیگر تعویض کنید. ترفند دیگری برای تازه نگه داشتن کاهو می خواهید؟ برگ ها را با مقداری نمک بپاشید. این به بیرون کشیدن رطوبت اضافی کمک می کند.
@shabakeashpazi
2.2K views14:15
2023-03-11 15:45:10
#آموزش خورشت آلو اسفناج
@shabakeashpazi
2.2K views12:45
2023-03-11 14:15:08
آبلیمو را به آووکادو بمالید
نمی دانید چرا نصفه های آووکادوی شما خیلی سریع قهوه ای می شوند؟ آووکادو دارای آنزیم هایی است که وقتی در معرض اکسیژن قرار می گیرند رنگدانه قهوه ای تولید می کنند. برای جلوگیری از قهوه ای شدن، روی آن کمی آبلیمو بریزید. اسید سیتریک به جلوگیری از قهوه ای شدن حداقل برای یک روز کمک می کند. همچنین می‌توانید تکه‌های آووکادو را با تکه‌های بزرگ پیاز کنار هم نگه دارید، که از اکسید شدن آووکادوی شما جلوگیری می‌کند. تا زمانی که پیاز فقط پوست آووکادو را لمس کند، طعم قابل توجهی نخواهد داشت. فقط فراموش نکنید که آووکادوهای خود را قبل از استفاده حتما بشویید!
@shabakeashpazi
2.4K views11:15
2023-03-11 12:45:08
#کیک_اسفنجی
بدون روغن
این کیک مخصوص خامه کشی و فیلینگ و هرچی که بخواین هست.
خیلی سبک
بافت خیلی نرم
@shabakeashpazi
2.4K views09:45
2023-03-11 11:15:11
اسموتی پشن فروت با آناناس یک اسموتی گرمسیری
مواد لازم:
3 عدد پشن فروت
1 موز کوچک
1/2 انبه بزرگ یا 1 انبه کوچک خرد شده
1 فنجان آناناس خرد شده
1 فنجان آب پرتقال
تکه های یخ
چطور درست کنیم؟
پالپ های پشن فروت را در مخلوط کن بریزید و موز، انبه، آناناس و آب پرتقال را اضافه کنید. پوره کنید تا یکدست شود و بلافاصله می توانید میل کنید. از خوردن این اسموتی خوشمزه لذت ببرید!
@shabakeashpazi
2.4K views08:15
ش
