🍴فـــــود شــــیک🍴

2023-07-05 11:41:59 #گرفتن_تلخی_آبلیمو
نکته اول اینه که برای آبگیری بهتره میون انواع لیموها از نوع لایم(lime) استفاده کنید که پوست نازک و آب فراوان داره و اول ضدعفونی کنید و بعد داخل یک تشت آب بزرگ بریزید تا هفت هشت ساعت بمونه که سم زدایی بشه!
در مرحله دوم بهتره پوست لیمو رو جدا کنید(اگه نتونستید اشکالی نداره با پوست باشه!)
در مرحله سوم با هر دستگاهی مثل آبمیوه گیری آب بگیرید و در تشت های بزرگ پلاستیکی بریزید و بذارید چند ساعت بمونه(۸ تا ۱۰ ساعت)
نکته طلایی برای تلخ نشدن اینه که بعد از این چند ساعت یک لایه کف سفید رنگ روی آبلیموتون ایجاد میشه که حتما باید به آرامی با یک ملاقه جداش کنید و مراقب باشید که با آبلیموتون قاطی نشه و تا آخرین تیکه رو بردارید و آبلیموی باقیمانده رو از یک تنظیف رد کنید و در ظرف های شیشه ای یا ظرفی که هوا نداشته باشه بریزید و در جای خنک بگذارید! در نتیجه با انجام این مراحل یک آبلیموی خوش عطر و طعم دارید که تلخ هم نیست حتما امتحانش کنید امیدوارم که لذت ببرید.
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید

2023-07-05 00:08:03 یه پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید و با مقداری روغن زیتون بذارید رو حرارت تا کمی تفت بخوره و سبک بشه (نباید سرخ بشه) یه قاشق ادو‌یه ایتالیایی ، فلفل سیاه ، آویشن ، نمک و پرک فلفل قرمز رو هم بریزید (درصورت تمایل تو این مرحله دو حبه سیر له شده هم میتونید بریزید ولی من نریختم تو ادویه ایتالیایی پودر سیر داره) ، عطر ادویه‌ها که بلند شد یک و نیم پیمانه شیر بریزید و وقنی جوشید پاستای خشک رو بریزید (حدود ۴۰۰گرم کافیه) و مواد رو باهم مخلوط کنید ، درشو ببندید تا مواد جذب پاستا شده و نرم بشه ، نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده و نصف پیمانه پنیر گودا رنده شده بریزید ، هم بزنید و اجازه بدید پنیرها آب بشن و پاستا هم کاملا نرم بشه ، در انتها سه قاشق پنیر پارمسان رنده شده و جعفری خردشده بریزید و هم بزنید و اگه طعم تند دوست دارید یه مقدار دیگه پرک فلفل قرمز بریزید.کنارش مرغ گریل شده و برش داده
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید

2023-07-04 22:38:56 #گوشت_قلقلی
برای طعم دار کردن گوشت ،من از کمی دارچین،سماغ،رزماری.فلفل و نمک استفاده کردم.بعد ورز دادن با پیاز رنده شده سرگنجشکی کرده سرخ میکنیم .
‌
سسش:گوجه رنده شده،سس گوجه فلفلی.کمی زعفران دم شده و نمک که با نصف استکان آب روی حرارت کمی غلیظ شد و گوشتهای سرخ شده را بیست دقیقه با این سس پختم
‌
‌برای ته دیگ:
دو قاشق پودر سوخاری پانکو را با کمی زعفران دم شده و روغن مخلوط در ته ظرف که روغنش داغ شده میریزیم و روش پلو آبکش شده
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید

2023-07-04 22:37:34 بانک مانتو و شومیز ایران

تنوع بیش از ۱۰۰۰ مدل زیر قیمت بازار

ارسال رایگان و سریع تا درب منزل

ظرفیت محدود
https://t.me/+DA1CRdEYZM0wZmNk باز کردن / نظر دهید

2023-07-04 22:37:24 نیم‌ بها به فیلم «عروسی مردم» بروید/ بیش از ۱۰۰هزار مخاطب تا امروز
.«عروسی مردم» که تا امروز بیش از ۱۰۰هزار مخاطب داشته، دومین فیلم مجید توکلی بعد از «متولد ٦٥» است که این روزها روی پرده سینماهاست.
.امروز با بلیت نیم‌بها به تماشای این فیلم با بازی نازنین بیاتی، شکیب شجره، زهرا داوود‌نژاد، خسرو بامداد، افسانه تهرانچی، سجاد تابش، سارا محمدی، محمد حیدری و با حضور احترام برومند بنشینید.
خرید بلیت نیم بها از سینما تیکت
https://b2n.ir/Aroosemardom
باز کردن / نظر دهید

2023-07-04 15:20:47 اول باید سینه مرغمون رو با چاقو از وسط نصف کنیم. حالا هر دو طرف تکه های مرغو آویشن، پاپریکا، نمک و فلفل میزنیم و با بیفتک کوب یا گوشت کوب یکم میکوبیمشون تا راحت تر بپزن و مزه ادویه ها به خورد گوشت بره. حالا باید قارچ رو مرغو درست کنیم پس قارچ هارو حلقه حلقه میبریم و با یکم کره و نمک تفتشون تا آب بندازه و بپزه و بعدشم آبشو بکشه یکم سرخ بشه. حالا کف یه ماهیتابه یکم روغن میریزیم و روی حرارت میذاریم تا روغن داغ بشه بعد سینه های مرغ رو توش میذاریم. سینه هارو یکم زیر رو میکنیم تا دو طرفش تغییر رنگ بده و یکم سرخ بشه. حالا حرارت رو ملایم میکنیم و در ماهیتابه رو میذاریم تا مرغ یکم آب بندازه و مغز پخت بشه. وقتی مرغ پخت قارچ های سرخ شده میچینیم روش. آخرشم یکم پنیر پیتزاهم اضافه میکنیمو بازم ماهیتابه رو میبندیم تا پنیرم آب بشه... این مرغه کلا نیم ساعت بیشتر کار نداره
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید

2023-07-04 13:22:14 #کرپ

اموزش و دیزاین رایگان انواع غذا ها و کیک  های خوشمزه

ب ما بپیوندید
@Ashpaaaaazi
فـــــود شیــــک باز کردن / نظر دهید

2023-07-04 13:21:42 #کرپ
برای درست کردن این کرپ های خوشمزه ابتدا دو عدد تخم مرغ را هم بزنید تا از حالت لختگی بیرون بیاد بعد دو لیوان شیر و نصف استکان اب و یک ق چ نمک بهش اضافه کنید و حسابی هم بزنید بعد از آن سه ق غ روغن مایع را ریخته و هم بزنید سپس یک و نیم لیوان آرد رو که از قبل الک کردید رو طی سه مرحله بهش اضافه کنید و اونقد هم بزنید تا مواد صاف و یکدست شود. در آخر هم یک ق غ شوید خشو یک حبه کوچک سیر رنده شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. تابه رو پنج دقیقه قبل بزارید روی حرارت متوسط تا گرم شه . یک ملاغه از مواد کرپ را داخل تابه ریخته سریع تابه رو تکون بدید تا مواد همه جای تابه پهن شه و اجازه بدید دور کرپ طلایی شه و بعد برگردونید تا اون سمتش هم طلایی شه . (تابه نیازی به چرب کردن نداره) تابه حتما نچسب باشه
بعد از آماده شدن کرپ ها مواد میانی را آورده و مقداری از مواد را روی کرپ گذاشته و آرام رول کنید. بعد رول ها رو درون تابه ای نچسب بچینید و مجدد روی کرپ ها رو پنیر آب شده و کمی قارچ و فلفل دلمه بریزید. و روی پنیر رو با اب حسابی خیس کنید( آب اسپری کنید برای کش آمدن پنیر)
و بعد درب تابه رو ببنید و اجازه بدید یه پنج دقیقه ای با حرارت کم بمونه و پنیر اب شه ‌و بعد نوش جان کنید. من دو دقیقه فقط گریل فر رو روشن کردم کمی طلایی شوند.
نوش جان
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید

2023-07-03 21:51:33 #کلیپ_اموزشی

#خورشت_آلو_مجلسی

فـــــود شیــــک

نوش جان

  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید

2023-07-03 21:45:37 #خوراک_لوبیا_چیتی
لوبیا چیتی نیم کیلو،پیاز رنده شده یک متوسط،نمک و فلفل،گلپر دو ق غ خ
قارچ و سیب زمینی دلخواه
رب گوجه ۴ ق غ خ،آب ۱۰ تا ۱۲ لیوان

لوبیاچیتی رو شسته و هشت تا ده ساعت میزاریم داخل اب خیس بخوره.
(البته من لوبیاچیتی تر داشتم که فریز شده بود)آبش روخالی میکنیم و لوبیا روداخل قابلمه میزاریم با آب ده دقیقه بجوشه بعد اون آب رو خالی میکنیم تا کف و تیرگیش بره.حالا دوباره قابلمه رو پر از آب میکنیم حدود ۱۰ لیوان
روی شعله متوسط میزاریم با یه قاشق رب و یه قاشق گلپر و پیاز رنده شده بپزه.
هروقت آبش کم شده یکی دو لیوان آب اضافه میکنیم .حالا چهار قاشق رب گوجه رو سرخ میکنیم و نمک وفلفل اضافه میکنیم و به لوبیاهای پخته اضافه میکنیم و یک ساعت دیگه میزاریم جا بیفته.میتونین نیم ساعت قبل پخت کامل قارچ و سیب زمینی نگینی اضافه کنیم.موقع سرو با روغن زیتون و سماق عالی میشه طعمش اون سماق به عنوان چاشنی رویاییش میکنه امتحان کنین
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi باز کردن / نظر دهید