آدرس کانال:
دسته بندی ها:
حیوانات ,
اتومبیل
زبان: فارسی
مشترکین:
1.68K
توضیحات از کانال
🌴به نام ایزد 🌴
اگه دنبال یه کانالی هستین واسه آشپزی😍 بهترین و راحت ترین آموزشها رو باما تجربه کنید 👇
آشپزخونه ی خونگی
تمام دستورات امتحان شده هستند
آموزش
#دسروشیرینی
#انواع غذاهای خونگی نونی و مجلسی
#آش وسوپ
#انواع کیک ها
ارتباط با ادمین
@Shervinn65
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
1
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
1
1 stars
0
آخرین پیام ها 6
2022-06-21 18:17:48
#میلک_شیک_بادام_زمینی
شیر یک لیوان
بستنی وانیلی یک‌لیوان
کره ی بادوم زمینی دو ق غ خ
موز یخ زده سه عدد بزرگ
سس شکلاتی و بادام زمینی برای تزیین
همه ی مواد رو تو میکسر بریزید و‌میکس کنید،کناره های لیوان شکلات بریزید و میلک شیک رو‌تو لیوان بریزید با بادام زمینی و خامه تزیین کنید
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
110 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, 15:17
2022-06-21 18:16:59
#قیمه_و_کورگ
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
104 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, 15:16
2022-06-21 18:16:35
#کلم_برگ_سوخاری
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
104 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, 15:16
2022-06-21 18:16:06
#کیک_کاستوبک
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
105 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, 15:16
2022-06-21 18:15:38
#كوفته_مرغ_تركي_استانبولي
سینه مرغ
پیاز درشت
جعفری خرد شده
تخم مرغ
پیاز داغ
رب گوجه فرنگی
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل
ابتدا سینه مرغ چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده خوب مخلوط کنید وبعد تخم مرغ رو اضافه كرده و مجدادا مخلوط مي كنيم از مایه به دست آمده گلوله هايي برداشته بشكل دوك حالت دهيد و در روغن سرخ كنيم بعد از سرخ شدن آن رو كنار بزاريدرب را سرخ كرده مقداري پياز داغ به آن اضافه كنيد يك ليوان آب جوش و اجازه بديد روي حرارت غليظ بشه كوفته هاي سرخ شده رو درون سس در حال جوش انداخته و بعد از پخته شدن کوفته ها براي سرو آماده هستن .مدت زمان طبخ اين غذا نيم ساعته.اين غذا با نون سيمبت تركي و سبزي خورن و دوغ تركي بي نظيره
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
104 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, 15:15
2022-06-21 18:10:21
#غذای_کودک
#میان_وعده
سلام دوستان وقتتون بخیر
اینم ی میان وعده یخی خوشمزه برای نی نی های دوست داشتنی مون
که از ده ماهگی هم میشه داد بهشون این سن مجازشه حالا شما میتونید یکسالگی بدید.
مواد لازم:
کرم کاسترد اماده...خب اگر در دسترس نبود شما میتونید بصورت اماده پودرشو بخرید خودتون رو گاز مثل فرنی اماده کنید بعد ب این طریق اماده کنید.
تیکه های موز
این جا بستنی هام ک تو پلاسکو هست.
یکم کرم کاستارد تیکه های موز وبازهم تکرار کزد بعد داخل فریزر گذاشت تا خودشو گرفت.
نوش جون نینیاتون
... پستای پایینتر ی دسر گذاشتم با خامه و نششاسته و شیر و مغزیجات و زعفرون از اونم میتونید استفاده کنید طعم بستنی سنتی میده
آشپز خونه ی خونگی https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
102 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, edited 15:10
2022-06-21 18:10:03
#شیرینی_گوشت
مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید.
ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه.
همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل در می آوریم.
قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم.
برای پخت هم ابتدا ۷ دقیقه روی دمای ۲۲۰ درجه می پزیم بعد دمای فر را تا ۱۸۰ درجه کم می کنین و چند دقیقه دیگر تا طلایی شدن خمیر می پزیم.موقع سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید.
آشپز خونه ی خونگی https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
100 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, edited 15:10
2022-06-21 18:09:48
#فیلم_اموزشی
#کیک_گاتوشا
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
99 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, 15:09
2022-06-21 18:08:25
#ترشی_آلبالو
مواد لازم:
دو و نيم كيلو آلبالو
چند شاخه نبات
دو قاشق غذا خوري سر خالي نمك
و به مقداري كه روي آلبالو هارو سركه بگيره از سركه ي سفيد استفاده كردم.
طرز تهیه:
آلبالو هارو شستم و ريختم تو آبكش تا آب اضافه اش خارج شه بعد داخل شيشه ريختم و روي آلبالو ها تا حدي كه رويش رو بگيره سركه اضافه كردم بعدم چند تيكه نبات و يه قاشق نمك ريختم تو شيشه و دربشو بستم و تماااااام
نکات:
بهتره آلبالو ترشي رو توي يخچال نگهداري كنيد تا از له شدن و ليز شدنش جلوگيري بشه . چنانچه يخچالتون جا نداره يه جاي خشك و خنك ترجيحا واسش پيدا كنيد. جهت تهيه ي آلبالو ترشي بهتره از سركه و همچنين نبات سفيد استفاده كرد چرا كه بقيه ي سركه ها باعث تغيير رنگ آلبالو ها تون ميشن . البته اگه مث من رنگش واستون اهميت داره.
آشپز خونه ی خونگی https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
106 views𝓑𝓐𝓗𝓐𝓡, edited 15:08
آ
