آدرس کانال:
دسته بندی ها:
غذا
زبان: فارسی
مشترکین:
32.09K
توضیحات از کانال
آدرس این کانال در پیام رسان ایتا:
https://eitaa.com/cakesara
بزرگترین کانال تخصصی آموزش انواع کیک در تلگرام
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
1
4 stars
0
3 stars
1
2 stars
0
1 stars
1
آخرین پیام ها 11
2023-01-08 20:31:01
رول خیار با فیلینگ لبنه یا پنیر خامه ای به روش درست کردن سوشی
@cakesara
1.5K views17:31
2023-01-08 20:31:01
ببینید به چه سادگی میشه کارهای زیبا خلق کرد
@cakesara
1.4K views17:31
2023-01-08 20:30:14
بانوفی پای رو با شکلات رنده شده یا موز تزئین کنید
دسر را تا زمان سرو داخل یخچال بزارید. موقع سرو کناره های پلاستیک را بگیرید و دسر را با احتیاط از قالب خارج کنید! چون دسر سنگین شده ممکنه اینکار کمی سخت باشه برای همین میتونید اول لایه بیسکوئیتی رو از قالب خارج کنید و داخل بشقاب بزارید و بعد داخلش رو با کارامل و موز و خامه پر کنید. نوش جان
@cakesara
1.4K views17:30
2023-01-08 20:29:02
موز رو حلقه کنید و روی لایه کاراملی بچینید .
در آخر هم خامه فرم گرفته رو بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.
@cakesara
1.5K views17:29
2023-01-08 20:28:02
@cakesara
طرز تهیه بانوفی پای:
بیسکوئیت را داخل غذاساز پودر کنید و کره ذوب شده را به آن اضافه کنید . کف و دیواره های قالب پای را با سلفون یا نایلون بپوشانید. این کار برای راحت خارج کردن پای از قالب لازم است. ترکیب بیسکوئیت و کره را داخل قالب بریزید و کف و دیواره های قالب را کاملا بپوشانید. با پشت قاشق بیسکوئیت را خوب فشار بدید. روی قالب پلاستیک بکشید و اقلا یک ساعت داخل یخچال بزارید.
برای درست کردن لایه کاراملی، کره و شکر قهوه ای را داخل قابلمه ضخیمی بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا شکر ذوب بشه بعد شیر عسلی رو اضافه کنید و دائما مواد رو هم بزنید . شکر باید کاملا ذوب بشه و دانه های شکر داخل مواد نباشه. وقتی مواد کاراملی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک بشه. خیلی مراقب باشید چون این مواد خیلی داغ هستند!
وقتی کاملا خنک شد قالب رو از یخچال خارج کنید و کارامل را داخل قالب بریزید
@cakesara
1.5K views17:28
2023-01-08 20:27:02
@cakesara
#بانوفی_پای
دسر معروف انگلیسی تشکیل شده از یک لایه بیسکوئیتی، کرم با طعم کارامل یا تافی ، موز و خامه
این دسر با دستورهای بسیار متنوعی درست میشه که اینجا نوع ساده تری رو براتون آماده کردم.
مواد لازم:
برای کراست:
بیسکوئیت ساقه طلایی 200 گرم
کره 75 گرم
برای فیلینگ:
کره 100 گرم
شکر قهوه ای 100 گرم
شیرعسلی یک قوطی 400 گرمی
موز متوسط 3 عدد
برای تاپینگ:
خامه فرم گرفته 400 گرم
شکلات رنده شده برای تزئین
1.7K views17:27
2023-01-07 20:21:57
زود عضو بشید که خانم علیزاده ۵۰ کلاس آموزشی داره با کلی تخفیف
اینم بگم با شرکت در کلاس های مجازی هم میتونی مدرک بین المللی بگیری هم فنی حرفه ای
1.2K views17:21
2023-01-07 20:21:51
آموزش جذااااب انواع کروسان و دنیش ها فقط تا روز پنجشنبه ۱۴۵ تومان
با شرکت در این کلاس کلی دنیش و کروسان های بازاری درست کنید و برای خودتون کسب درآمد داشته باشید
موارد آموزشی
آموزش کروسان
آموزش کروسان مغزدار
آموزش کروسان گردو
آموزش کروسان کاپ کیک
آموزش کروسان دو رنگ
آموزش کروسان توری
نحوه ی صحیح پیچیدن کروسان ها
نحوه ی صحیح فر مرطوب خانگی
نحوه ی صحیح رنگ آمیزی کروسان ها
نحوه ی صحیح خمیر گیری با دست و همزن
آموزش خمیر مناسب دنیش ها
آموزش دنیش میوه ای
آموزش دنیش گل
آموزش دنیش بچه
آموزش دنیش قلبی
آموزش دنیش دو رنگ
آموزش دنیش کاپ کیک
آموزش دنیش رولی
آموزش دنیش بافت
آموزش دنیش استیکی بانز
هزینه کلاس ۲۵۰ هزار تومان
اما برای دوستانی که تا روز ۵ شنبه ثبت نام کنن فقط ۱۴۵ هزار تومان
لینک کانال
https://t.me/joinchat/AAAAAEnwCc5CCbgx7OUPeQ
پیج اینستاگرام
https://www.instagram.com/roya_art_gallery1
1.2K views17:21
2023-01-07 20:21:40
این کیک خیلی خلاقانه تزئین شده حتما ببینید
@cakesara
960 views17:21
2023-01-07 20:20:18
تزئین کیک به شکل آدم برفی
من که ندیدم یا نشون نداد ولی کلاه آدم برفی حتما با سیخ چوبی به تنه وصل شده
@cakesara
988 views17:20
ک
