آدرس کانال:
دسته بندی ها:
غذا
زبان: فارسی
مشترکین:
106.95K
توضیحات از کانال
به نام ٱللّٰه
رزرو تبلیغات 👇
@Dimeh_Group
⭕️ در اینستاگرام با ما همراه باشید 👇🏻
https://instagram.com/shabakeashpazii
.
.
.
.
.
.
.
.
#leaveChannel
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
0
1 stars
2
آخرین پیام ها 62
2023-03-03 23:15:10
آموزش مرغ ناردونی
@shabakeashpazi
1.4K views20:15
2023-03-03 21:45:11
طرز تهیه دلمه پیاز
@shabakeashpazi
1.9K views18:45
2023-03-03 20:35:33
زمان کاشت انواع سبز عید
@shabakeashpazi
2.1K views17:35
2023-03-03 20:29:05
#ورقه_بادمجان_گیلانی
@shabakeashpazi
2.0K views17:29
2023-03-03 20:29:04
بلال شیری خوشمزه
@shabakeashpazi
1.8K views17:29
2023-03-03 14:15:08
#انار_آویج_یا_کوفته_فسنجان
گردو ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب انار ۱ ق غ
آبغوره یا آب انار ۱ پیمونه
رب گوجه‌فرنگی ۱ ق غ
پیاز ۱ عدد
سبزی (تره-جعفری- نعنا) رویهم ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم یا ۲ ق غ
نمک و فلفل بمقدار لازم
در ابتدا رب انار، آب انار یا آبغوره رو به همراه کمی نمک و فلفل میزاریم ته یه قابلمه کمی جوش بخوره و بعد گردوی ساییده شده رو بهش اضافه میکنیم و حسابی با هم مخلوط میکنیم و بعد به دفعات بهش آب سرد اضافه کرده تا زمانی که گردومون حسابی باز شده و دونه های روغن روش نمایان شه (از اون موقع دیگه بهش آب سرد اضافه نمیکنیم) بعد بهش رب گوجه زده و میذاریم تا جا بیفته.... سبزیها رو خرد کرده و کمی در روغن سرخ میکنیم و به گردوی پخته شده اضافه میکنیم .... گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل و کمی از سبزیها قبل سرخ شدن رو به صورت کوفته قلقلی درآورده و کمی در تابه تفت میدیم و به خورشتمون اضافه میکنیم.... وقتی کوفته ها پختن و خورشتمون به روغن افتاد آماده است.
@shabakeashpazi
1.0K views11:15
2023-03-03 14:15:08
#ماكاروني_قالبی
طرز تهیه
اول كمي گوشت چرخ كرده رو با پياز رنده قاطي ميكنم و در روغن تفت ميدم 'بعد نصف فلفل دلمه رو نگيني ميكنم و بهش اضافه و به اندازه دلخواه رب گوجه بهش اضافه ميكنم و تفت ميدم
و خاموش ميكنم
و حالا نيم بسته ماكاروني حلزونی رو در اب جوش كه از قبل گذاشيم و به جوش اومده همراه نمك و كمي زردچوبه اضافه ميكنيم تا حدود 5 دقيقه بجوشه و بعد ان نيم بسته ماكاروني ساده بهش اضافه ميكنيم تا وقتي خوب نرم شود و بعد ابكشي ميكنيم و قابلمه رو که من با روغن چرب کرده بعد ماكاروني حلزونی را دونه دونه توی قابلمه چیدم وماکارونی ساده را روش ریختم مواد لا به لا ميريزيم و دم ميكنيم
اول شعله رو زياد ميكنيم و وقتي بخار ازش در اومد شعله رو كم و به مدت ۲۰ دقيقه ميزاريم دم بكشه.
@shabakeashpazi
969 views11:15
2023-03-02 23:15:11
#آموزش پیراشکی مغزدار
@shabakeashpazi
2.5K views20:15
2023-03-02 21:45:11
نکته
. آب بیش از حد برنج
برای دَم گذاشتن برنج، آب آن را به اندازه همان یک بنده انگشت بگذاریم. اگر فکر میکنیم که ممکن است کم باشد در ادامه پخت به آن آب اضافه کنیم. برنج، حتی با مقدار کم آب اضافی، شفته می‌شود.
@shabakeashpazi
2.8K views18:45
2023-03-02 20:15:11
آموزش کرانچی خونگی
@shabakeashpazi
2.7K views17:15
ش
