💝 ترش و شیرین💝

2021-02-11 22:49:09 #پنکیک_پفی
 

موادلازم:
آرد یک پیمانه
شیر گرم یک پیمانه(داغ نباشه فقط گرم یا ولرم )
کره ذوب شده ۵۰ گرم
تخم مرغ زرده و سفیده جدا یک عدد
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
شکر دو تا سه قاشق سوپخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک یک پنس

طرز تهیه:
آرد ، بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. و یک بار الک کنید
سفیده تخم مرغ رو در یک ظرف تمیز با همزن بزنید تا کاملا پف کرده و باصطلاح ابری شود.
زرده تخم مرغ ، کره ذوب شده ، شیر، وانیل و نمک را در یک ظرف جدا گانه خوب مخلوط کنید ، آرد و بیکینگ پودر الک شده را به مخلوط شیر اضافه کنید هم بزنید و بعد از کمی هم زدن سفیده پف کرده را اضافه کنید با لیسک و بصورت دورانی همزدن رو ادامه بدید تا مایه پنکیک کاملا یکدست شود (مراقب باشید پف سفیده نخوابه )
کف یک تابه نچسب را فقط چرب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید
دیواره های یک کاتر یا قالب گرد فلزی هفت ، هشت سانتی را چرب کنید و درون تابه قرار بدید اجازه بدید تا کاتر یا قالب و تابه داغ شوند.
از مواد پنکیک داخل کاتر بریزید دو قاشق غذاخوری کافیه چون پنکیک در حین پخت پف میکنه و اگر زیاد بریزید ممکنه وسط پنکیک تون خام بشه ( البته یکی دو تا که بزنید اندازه دستتون میاد )
در حین پخت مواظب باشید یک روی پنکیک که سرخ شد حلقه رو برگردونید، اگر پنکیک از کاتر جدا نشد با یک چاقو دور تا دور پنکیک رو از کاتر جدا کنید و بگذارید تا طرف دیگر پنکیک هم سرخ بشه ، تو این فاصله کاتر رو تمیز کنید و مجددا چرب کنید دیگه نیازی نیست تابه رو چرب کنید همین کار رو با بقیه مایه پنکیک تون انجام دهید.
بهمین راحتی میتونید یک پنکیک متفاوتی تهیه کنید و از درست کردنش کلی لذت ببرید
این پنکیک را به صورت گرم یا سرد به همراه خامه و عسل یا مربا می توانید میل کنید.

https://telegram.me/joinchat/AAAAAD7RTc6mam2pi1_Lmw
برای دوستاتون ارسال کنید
کلیپ های کوتاه آشپزی و شیرینی پزی
https://instagram.com/torshoshirinnn
باز کردن / نظر دهید

2021-02-11 21:39:21 #پاناکوتا_سه_لایه

با شکلات سفید ، نوتلا و قهوه
برای لایه اول به پاناکوتای ساده مقداری شکلات سفید اضافه کرده و تو لیوان ریخته و بذارین یخچال خودشو بگیره ، لایه دوم نوتلا اضافه کنید رو لایه اول ریخته و وقتی خودشو گرفت لایه آخر (که با مقداری قهوه ترکیب شده )بریزین ، روش کمی فندق و شکلات سفید خردشده بریزین و سرو کنید.

https://telegram.me/joinchat/AAAAAD7RTc6mam2pi1_Lmw
برای دوستاتون ارسال کنید
کلیپ های کوتاه آشپزی و شیرینی پزی
https://instagram.com/torshoshirinnn
باز کردن / نظر دهید

2021-02-11 17:02:30 #سلامتی
#خواص
تخم مرغ منبع بسيارغني پروتئين است. ارزش بيولوژيكي پروتئين تخم مرغ بسيار بالاست و نسبت به ساير منابع پروتئيني مثل لبنيات، گوشت ها و حبوبات غني تر است.

#شکوبیس

https://telegram.me/joinchat/AAAAAD7RTc6mam2pi1_Lmw
برای دوستاتون ارسال کنید
کلیپ های کوتاه آشپزی و شیرینی پزی
https://instagram.com/torshoshirinnn
باز کردن / نظر دهید

2021-02-11 12:15:27 #شکوبیس

https://telegram.me/joinchat/AAAAAD7RTc6mam2pi1_Lmw
برای دوستاتون ارسال کنید
کلیپ های کوتاه آشپزی و شیرینی پزی
https://instagram.com/torshoshirinnn
باز کردن / نظر دهید

2021-02-11 12:15:04 #شکوبیس

مواد لازم:
کره ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۲ق.غ
رنده پوست پرتقال ۱/۲ ق.چ (قابل حذف)
وانیل ۱/۸ ق.چ
پودر قند ۶ ق.غ
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
مغز پسته مغز گردو یا هر مغز دیگه ای که دوست دارین در صورت تمال هم مقداری

طرز تهیه:
کره و شکلات رو (اگه رنده پوست پرتقال داشتین)میذاریم رو بخار اب تا ذوب بشه فقط مواظب باشین حباب های اب به کف ظرف برخورد نکنه. بعد از این که اب شد پودر کاکائو رو اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنین تا حل بشه .سپس تخم مرغ ها رو اضافه کرده و تند تند هم بزنین که نبره .بعد از اون پودر قند رو اضافه کرده ۲_۳ دقیقه دیگه هم بزنید و از رو حرارت بردارین و وانیل رو بهش اضافه کنین. بذارین کمی سرد بشه.و بیسکوییت ها رو که به تکه های درشت خورد کردیم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.و اگر دوست داشتین مغز های خورد شده  رو  هم
اضافه کرده و میذاریم تا خودشو بگیره و سفت بشه .اگه عجله دارین بذارین رو ظرف حاوی یخ .بعد یه سلفون پهن کنین و از مواد به اندازه دلخواه بریزین رو سلفون و رولش کنین و بذارین ۳_۴ساعت تو یخچال تا خودشو بگیره سپس برش بزنین و سروش کنین. و حتما تو ظرف در بسته تو یخچال نگه دارین. از شکلات خوب استفاده کنین تا خوشمزه بشه مقدار پودر قند کمتر یا بیشتر هم میشه استفاده کرد.

https://telegram.me/joinchat/AAAAAD7RTc6mam2pi1_Lmw
برای دوستاتون ارسال کنید
کلیپ های کوتاه آشپزی و شیرینی پزی
https://instagram.com/torshoshirinnn
باز کردن / نظر دهید

2021-02-11 12:14:32 آرزوهایت راصدا بزن
خوشبختی نزدیک است
مهربانی رابہ قلبت بسپار
شادی رابہ خانہ ات دعوت کن
وقلبت روجایگاه عشق
ومحبت قراربده
دوستیهاتوباصداقت رنگ بزن وزیبا زندگی کن
سلام،روز بخیر
Join
@torshoshirinnn باز کردن / نظر دهید

2021-02-10 23:25:43 دور کمــــــرم ۱۱۰ بود و لباس‌های مورد علاقه‌ام اصلا تنم نمیشد کم کم احساس میکردم دارم از چشم #شوهــــرم میفتم و اعتماد به نفسم خیلی کم شده بود. هزینه‌ی خریدن دمنوش و قرص لاغری هم نداشتم. اما این کانال با یه رژیم کاربردی و اصولی #23_کیلــــو لاغرم کرد. خیلی راحت، بدون #سختی و گرسنگی و بدون دارو. با اجازه ی خود دکتر لینکش رو میذارم، به خدا توکل کنید و وارد بشید
https://t.me/joinchat/AAAAAEGd5i8yDmUZ9fQMuw باز کردن / نظر دهید

2021-02-10 23:25:17 بخاطر درد کمر و پا، مادرم نمیتونست ورزش کنه. وزن زیادشم باعث شده بود به زانوش فشار وارد شه و بیشتر اذیت بشه. هرکاری میکردیم بنده خدا لاغر نمیشد. داشت عذاب میکشید. به پیشنهاد دوستم توی این کانال عضو شدم و یه رژیم واسه مادرم گرفتم ازش. توی ماه اول ۳کیلو لاغر شد و توی شش ماه تونست ۱۶ کیلو وزن کم کنه. واقعا رژیمای محشر و تاثیرگذاری داره. یه سر بزنید بهشون
https://t.me/joinchat/AAAAAEGd5i8yDmUZ9fQMuw باز کردن / نظر دهید

2021-02-10 23:24:03 الهی در سڪوت شب
ذهنم را آرام ڪن
و مرا در پناه خودت
به دور از هیاهوی
این جهان بدار
الهی شبم را
با یادت بخیرڪن
شبتون در پناه خدا
شب خوش

https://telegram.me/joinchat/AAAAAD7RTc6mam2pi1_Lmw باز کردن / نظر دهید