آدرس کانال:
دسته بندی ها:
حیوانات ,
اتومبیل
زبان: فارسی
مشترکین:
1.68K
توضیحات از کانال
🌴به نام ایزد 🌴
اگه دنبال یه کانالی هستین واسه آشپزی😍 بهترین و راحت ترین آموزشها رو باما تجربه کنید 👇
آشپزخونه ی خونگی
تمام دستورات امتحان شده هستند
آموزش
#دسروشیرینی
#انواع غذاهای خونگی نونی و مجلسی
#آش وسوپ
#انواع کیک ها
ارتباط با ادمین
@Shervinn65
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
1
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
1
1 stars
0
آخرین پیام ها 164
2021-07-27 22:20:39
#گلت_هلو
کاری بسیار زیبا
ازنادیا خانم گل عضو گروه
طبق دستور بالا که ایشون به جای توت فرنگی هلو ریختن
166 viewsHamideh, 19:20
2021-07-27 22:18:09
#گلت_هلو
من ب جای توت فرنگی هلو ریختم
دستور از نادیا خانم گل عضو گروه
آشپزخونه ی خونگی
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
149 viewsHamideh, 19:18
2021-07-27 18:46:45
دسر یلدایی تارت انار و شکلات
200 viewsHamideh, 15:46
2021-07-27 18:46:33
#تارت_شکلاتی_انار
مواد لازم
آرد: ۱۶۰ گرم
خلال بادام: ۴۵ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
شکلات نیمه شیرین: ۳۴۰ گرم
خامه پرچرب: ۲۳۷ میلی لیتر
آب انار: ۴۷۵ میلی لیتر
کره: ۱۱۵ گرم
آب یخ: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: یکچهارم قاشق چایخوری
شکر: ۸ قاشق غذاخوری
طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ آرد (۱۵۰ گرم)، نمک، شکر (۲ قاشق غذاخوری) و خلال بادام را ریخته، کره را که به صورت مکعبی خرد کرده و به آن اضافه کنید. با همزن تا جایی مخلوط کنید که به شکل شن و ماسه درشت دربیاید. سپس آب و یک تخم مرغ را به آن بیفزاید و همچنان هم بزنید تا خمیری یکدست حاصل شود خمیر را در ظرف اصلی گذاشته کامل صاف کنید و لبهها را تا ۲ سانت بالا بیاورید سپس آن را ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. فر را از پیش روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده تا به اندازه کافی گرم شود. خمیر را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید سپس کنار بگذارید تا کامل خنک شود اما فر را خاموش نکنید. در زمانی که خمیر در حال پخت است شکلات را به همراه خامه پرچرب روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکلات کاملا مایع شود.
ظرف را از روی حرارت برداشته شکر (۳ قاشق غذاخوری)، آرد (۱ قاشق غذاخوری) به آن اضافه کرده کاملا هم بزنید تا مخلوطی یکدست تهیه شود سپس آن را روی بیسکویت تارت ریخته دوباره به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. برای تهیه سس انار در یک تابه کوچک آب انار را به همراه شکر (۳ قاشق غذاخوری) به مدت ۲۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا غلظت بگیرد. زمانی که حجم آن نصف شد و حسابی غلیظ و چسبنده به نظر رسید آن را از روی حرارت بردارید. زمانی که هم تارت و هم سس داغ هستند ریختن سس روی تارت سبب میشود به طور کامل به خورد تارت برود و تمام آن را مزهدار کند. پس از ریختن سس سریع نصف انار را که از پیش دان کردهاید روی آن بپاشید تا در سس فرو رود و ظاهری یاقوتی پیدا کند. تارت را ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید و سپس آن را سرو کنید
آشپزخونه ی خونگی
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
211 viewsHamideh, edited 15:46
2021-07-27 12:18:43
#آموزش #سوسیس_بندری
آشپزخونه ی خونگی
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
153 viewsHamideh, 09:18
2021-07-27 12:18:23
#آموزش #کیک_بستنی
#پارت_سوم
آشپزخونه ی خونگی
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
119 viewsHamideh, 09:18
2021-07-27 12:18:04
#آموزش #کیک_بستنی
#پارت_دوم
آشپزخونه ی خونگی
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
108 viewsHamideh, 09:18
2021-07-27 12:17:34
#آموزش#کیک_بستنی
پارت اول
آشپزخونه ی خونگی
https://t.me/ashpazkhoneyekhonegi
105 viewsHamideh, 09:17