2023-02-12 19:20:14
@cakesara
#تیرامیسو_لیوانی
دسر ساده و آسون یخچالی بسیار خوشمزه
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونهه 500 گرم
شکر 3 قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفته 200 گرم
آب داغ 3/4 لیوان
پودر قهوه فوری 3 قاشق چای خوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
بیسکوئیت لیدی فینگر 36 عدد
خامه فرم گرفته اضافی برای تزئین
طرز تهیه:
اول خامه فرم گرفته را تهیه کنید. برای تهیه خامه فرم گرفته اینجا را ببینید
https://t.me/cakesara/51159
پنیر ماسکارپونه را همراه شکر با همزن کمی بزنید فقط در حدی که نرم شود. بعد با لیسک خامه فرم گرفته را با پنیر ماسکارپونه مخلوط کنید. میتوانید کمی وانیل هم اضافه کنید.
در ظرفی جداگانه قهوه فوری را با آب جوش و شکر مخلوط کنید.
بیسکوئیت ها را چند ثانیه داخل قهوه بزنید و یک لایه کف هر لیوان قرار دهید.
کرم پنیری را داخل قیف بریزید و روی بیسکوئیت ها یک لایه کرم بریزید. (یا با قاشق)
لایه ها را تکرار کنید تا لیوان پر شود .
در آخر روی هر لیوان را با خامه فرم گرفته تزئین کنید. میتوانید برای تزئین روی هر لیوان کمی پودر کاکائو الک کنید.
این دسر بهتر است اقلا 4 ساعت داخل یخچال بماند .
این دسر را تا 3 روز میتوانید داخل یخچال نگه دارید.
نکته: میتونید به جای قهوه فوری از هر قهوه ای که طعمشو دوست دارید استفاده کنید. دستور اصلی تیرامیسو با قهوه اسپرسو تهیه میشه
نکته: اگه بیسکوئیت لیدی فینگر نداشتید میتونید از پتی بور یا کیک اسفنجی استفاده کنید .
@cakesara
1.3K views16:20
ک
