آشپزی حرفه ای کدبانو

2023-04-15 11:54:55 فروش کانفیگ فیلترشکن V2ray


قابل استفاده روي تمام اپراتور های اينترنت داخلی {ایرانسل،همراه اول، رایتل، وای فای های خونگی}
لوکیشن پرسرعت و محبوب آلمان
آیپی ثابت و سرور اختصاصی
قابلیت دور زدن نت ملی و حل مشکل فیلترینگ و بهترین پینگ بازی های مختلف
مناسب اندروید / آیفون / ویندوز
بدون قطعی و اتصال ثابت
سرعت تضمینی و پشتیبانی ۲۴ ساعته
اشتراک های حجمی و اشتراک های نامحدود متناسب با نیاز هر مشتری موجود می باشد
فقط با ۴۹ هزار تومان میتونید VPN بخرید
تمامی سرویس ها چندکاربره هستند و با خرید یک سرویس تمام اعضای خانواده رو هم متصل کنید


برای خرید به آیدی پشتیبانی پیام دهید
@digitalvpnnn باز کردن / نظر دهید

2023-04-15 11:54:35 #خوراک_مرغ_و_سبزیجات

یک وعده غذایی بسیار خوشمزه که با تمام سبزیجات موجود در خونه میتونید اون رو تهیه کنید، توصیه می کنم حتما امتحانش کنید.

500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان
1 استکان چای ترکی روغن زیتون
نمک، فلفل، زیره سبز، آویشن،
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
.
2 تکه کدو تنبل
2 عدد سیب زمینی متوسط
500 گرم قارچ
3-4 عدد فلفل سبز
3 عدد گوجه فرنگی
1 عدد پیاز متوسط
3-4 حبه سیر
1 فنجان آب

ابتدا ادویه جات، روغن، رب گوجه فرنگی و نمک را به گوشت مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد تشکیل دهنده دیگر را برش بزنید.
همه آنها را در سینی فر مخلوط کنید.
1 فنجان آب را روی آن بریزید و با کاغذ پخت خیس شده آن را بپوشانید.
من روی اون رو هم فویل گذاشتم
1 ساعت و 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بگذارید.
قبل از اینکه از فر در بیارید، آن را باز کنید و 5-10 دقیقه دیگه اون رو بپزید تا کمی قرمز بشه.

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-15 11:53:14 #لوبیا_پلو_با_مرغ

سروته لوبیا رو جدا کرده و خرد کنید بعضی از عزیزان ریز خرد من معمولا کمی درشت خرد میکنم سلیقه ایه
مرغ تکه شده ۳۰۰ گرم من از سینه مرغ استفاده کرده از ران مرغ هم میتونید استفاده کنید
لوبیا خرد شده ۲۰۰ گرم
برنج چهار پیمانه
پیاز یک عدد درشت
گوجه فرنگی چهار عدد پوره شده
رب خانگی دو قاشق سر پر رب کارخانه سه قاشق
نمک و فلفل سیاه و قرمزو زردچوبه و دارچین و روغن
بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید ندارید که هیچی

برنج رو بشورید و خیس کنید

لوبیا رو با یک استکان آب بزارید رو گاز تا بپزه اما کامل نه شعله کم باشه

پیاز رو خلالی خرد کرده و با روغن تفت بدید پیاز که سبک و شیشه ای که شد تکه های مرغ رو اضافه کرده ادویه ها رو بریزید درشو بزارید با شعله کم بپزه سرخ که شدن پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و باز درشو بزارید تا گوجه فرنگی خوب سرخ بشه

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-13 12:26:21 #شله_زرد_برای_سی_نفر

برنج: 5 پیمانه (یک کیلوگرم)
آب: 30 پیمانه
شکر: ۱2 پیمانه
زعفران: ۲ مثقال
خلال بادام: ۴۰۰ گرم
خلال پسته: ۳۰۰ گرم
کره: ۱۲۰ گرم
گلاب: نصف پیمانه
هل: ۲ قاشق چایخوری
دارچین برای تزیین: به میزان لازم

طرز تهیه شله زرد نذری
برنج را پاک کنید به طوری که هیج دانه برنج قهوه ای و پوسته سبوسی هم داخل آن نباشد.

برنج پاک شده را از شب قبل پیمانه کنید و با دقت چندین بار بشویید تا آب آن کاملا زلال شود و بعد با ۳٠ پیمانه آب خیس کنید.

برنج خیس خورده را همراه با آب خودش روی حرارت متوسط قرار دهید. دقت کنید که نباید آب برنج را عوض کنید. درب قابلمه را بگذارید تا برنج بپزد و وا برود. در طی این مدت به هیچ وجه نباید برنج را هم بزنید چون این کار باعث ته نشین شدن نشاسته برنج می شود و امکان سوختن ته شله زرد شما بیشتر می شود.

پس از آن که نصف آب برنج بخار شد درب قابلمه را نیمه باز بگذارید و مرتباً هم بزنید تا تمام آب آن بخار شود و لعاب باز کند یا اصطلاحاً برنج شکفته شود. در این مرحله شله زرد شما تقریباً جا افتاده است.

زعفران دم کرده را اضافه کنید. اگر زعفران را بعد از شکر اضافه کنید رنگ زعفران باز نمی شود و شله زرد شما به خوبی رنگ نمی گیرد.

خلال بادام که قبلاً در آب و یا گلاب خیس کرده بودید را به همراه زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید و شله زرد را همچنان هم بزنید.

در مرحله بعد شکر را اضافه کنید. با اضافه کردن شکر شله زرد کمی آب می اندازد و برای همین باید تا زمانی که تمام شکر حل می شود شله زرد را مرتب هم بزنید.

پس از گذشت حدود ۲۰ دقیقه، هل، کره آب شده و گلاب را اضافه کنید و حرارت را کم کنید و روی درب قابلمه دم کنی قرار دهید تا شله زرد به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. هل را می توانید به صورت دم کرده آماده کنید و عصاره آن را به شله زرد اضافه کنید.

کره یا روغن جامد را در آخرین مرحله اضافه کنید.

شله زرد شما آماده است و می توانید آن را در ظرف های مورد نظر بکشید.

@kadbaanooo باز کردن / نظر دهید

2023-04-12 22:54:24 سلام و درود  دوستان عزیز


اینجا میخوام در خدمتتون باشم برای ارایه خدمات زیبایی و درمانی شرکت گام نو (گامنو)

محصولات گامنو را تجربه کنید و تفاوت را احساس کنید محصولات ما صرفا آرایشی نیست بلکه با درمان پوست مو و اندام به سلامتی و زیبایی شما میافزاید
کافی است یک بار امتحان کنید


امیدوارم بتونم در جهت تامین خواسته شما قدمی بردارم

زیبایی یک حق طبیعی است

گیاهی و بدون عوارض_ضمانت اصل بودن

جوابدهی عاالی

دارای مجوز بهداشت و صنایع..
و دیگر محصولات گیاهی و۱۰۰%باکیفیت
جهت مشاوره و سفارش

@ferial48 در خدمتم

https://t.me/ferialbeauty باز کردن / نظر دهید

2023-04-12 22:54:11 #نان_دورنگ_پیچی
نان عصرانه
نان خانگی

شیر سه چهارم لیوان
روغن یک چهارم لیوان
کره یک ق س
خمیر مایه ۱ ق غ سرخالی
شکر ۳ قاشق
نمک ۱ ق چ
آرد ۲/۵ لیوان تا ۳لیوان (بسته ب نوع آرد ممکنه یک مقدار کمتر و یا بیشتر بشه)

اول از همه شیر روغن خمیر مایه شکر و نمک رو مخلوط کردم بعد لیوان اول آرد رو اضافه کردم و مخلوط کردم بعد دوباره لیوان دوم و بازم مخلوط کردم و در آخر نصف لیوان دیگه اضافه کردم و با دست ب مدت ۵ دقیقه با کره ورز دادم (ب این علت کم کم آرد رو اضافه میکنیم ک ی خمیر لطیف داشته باشیم. و همونطور ک گفتم نوع آرد با هم فرق میکنه و شاید با ۲ لیوان خمیر آماده بشه). بعد روی خمیر پوشوندم و ب مدت ۱ساعت جای گرم گذاشتم تا حجمش دو برابر بشه.
بعد پف خمیر رو میگیریم و ب دوقسمت تقسیم میکنیم و ب ی قسمت پودر کاکائو اضافه میکنیم
هر دوچونه ساده و کاکائویی رو ب قسمتای تقریبا ۲۵ تا۳۰ گرمی تقسیم میکنیم و طبق فیلم شکل میدیم و داخل فر یا فر دست ساز میپزیم
نیم ساعت ۱۸۰ درجه طبقه وسط

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-12 22:16:42 #قلب_سورپرایز

در ابتدا شکلات به رنگ دلخواه (شکلات تیره، سفید یا حتی رنگی _میوه ای_) را خرد کنید و درون ظرف پیرکس تمیزریخته و روی بخاراب کتری ذوب کنید، اگر شکلات خییییلی سفته درحد کمی روغن مایع بزنید (فقط توجه کنید که روغن مایع زیاد نزنید وگرنه شکلاتتون شل میشه و هم دراوردنش از قالب سخته واینکه اگر زیاد در محیط بمونه نرم میشه)
بعد شکلات ذوب شده وکمی ازدما افتاده رادرون قالبهای دلخواه ریخته و بچرخانید (جنس قالب می تونه پلاستیکی یا سیلیکونی باشه) اگر شکلات سفته وداخل قالب نمیچرخه با برس داخل قالب خوب بکشید،
سپس کمی در فریزر بگذارید تا شکلات کاملا سفت شودخارج کنید و دوباره شکلات بریزید، این عمل را چندین مرتبه تکرار کنید تا شکلات کاملا ضخیم شود
پس از خوب بستن از فریزر یا یخچال خارج کنید دور شکلات را از قالب جدا کنید و شکلات را خارج کنید، درون یک قسمت رابا ترافل، گل، هدیه و......پرکنید، و قسمت دیگر را بوسیله شکلات بنماری شده روی قسمت اول جفت کنید،

اگر می بینید جفت نمیشه یا بینشون فاصله هست یا پستی و بلندی ابتدا لبه های دوقسمت را با چاقو صاف ویکدست کنید و سپس قسمتهای فاصله افتاده را با شکلات بپوشانید، درنهایت
طبق فیلم تزیین کنید
برای اینکه شکلاتتون قرمز بشه می تونید ازشکلات رنگی البالویی وکمی رنگ قرمز استفاده کنید، یا شکلات تخته ای سفید بعلاوه رنگ
فقط نوع رنگ مهمه اگر رنگهای ژله ای زدین رنگ شکلات روشنتره و ممکنه شکلات سفت بشه باید با کممممی روغن روان کنید و با قلمو برس بکشید، یا ازرنگ پودری دکول استفاده کنید


@kadbaanooo باز کردن / نظر دهید

2023-04-12 22:16:42 #قلب_سوپرایز


@kadbaanooo

باز کردن / نظر دهید

2023-04-12 14:42:58 نان های خانگی امسال طرفدارای زیادی داره و خیلیا دوست دارن دستورپخت نان های سالم رو یاد بگیرن
یه کانال پیداکردم که دستورپخت انواع نان ها رو رایگان آموزش میده
تو این کانال  یاد میگیری چطور حرفه ای نون بپزی و به درامد برسی
و خود استاد توگروه رفع اشکال کمکت میکنه تا به نتیجه ایده آل برسی
باآموزشای این کانال طوری نون میپزی که دیگه نون های بازاری رو قبول نداری
دوست داری هرروز مثل این 
#نون_رمضان_تبریز نون های خوشمزه و ساده برای افطار و سحری درست کنی؟
تو این کانال عضو باش و آموزش رایگانش رو دانلود کن
https://t.me/caffenansaeedeh
https://t.me/caffenansaeedeh باز کردن / نظر دهید

2023-04-12 14:42:47 #فینگر_فود
#رول_ژامبون_وپنیر
#لقمه


یه فینگر فود ساده و خوشمزه آوردم واسه تون

نکته خاصی نداره فقط برش پنیر و ژامبونتون رو کمی کوچکتر از نون برش بزنید که حین سرخ شدن پنیر از نون تست نزنه بیرون

نان تست
ژامبون مرغ یا گوشت
پنیر ورقه ای
تخم مرغ
پودر سوخاری

قسمتهای قهوه ای دور نان تست رو جدا میکنیم
با وردنه سنگین روی نان تست فشار آورده تا به لایه نازکی از نان تبدیل شود.
یک برش ژامبون و پنیر روی آن قرار داده و رول میکنیم.
در صورت تمایل با خلال دندان فیکس میکنیم که من خلال نزدم
رولهارا ابتدا درتخم مرغ و سپس در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ میکنیم.

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید