آشپزی حرفه ای کدبانو

2023-04-17 14:27:53 سلام و درود  دوستان عزیز


اینجا میخوام در خدمتتون باشم برای ارایه خدمات زیبایی و درمانی شرکت گام نو (گامنو)

محصولات گامنو را تجربه کنید و تفاوت را احساس کنید محصولات ما صرفا آرایشی نیست بلکه با درمان پوست مو و اندام به سلامتی و زیبایی شما میافزاید
کافی است یک بار امتحان کنید


امیدوارم بتونم در جهت تامین خواسته شما قدمی بردارم

زیبایی یک حق طبیعی است

گیاهی و بدون عوارض_ضمانت اصل بودن

جوابدهی عاالی

دارای مجوز بهداشت و صنایع..
و دیگر محصولات گیاهی و۱۰۰%باکیفیت
جهت مشاوره و سفارش

@ferial48 در خدمتم

https://t.me/ferialbeauty باز کردن / نظر دهید

2023-04-17 14:26:40 #کباب_ترش_شمالی

گوشت راسته کبابی 300 گرم
گردوی آسیاب شده 3 ق غ
پیاز رنده شده 1 عدد متوسط
سیر رنده شده 2 حبه
رب انار ترش 1 ق غ
سبزی محلی (چوچاق و خالواش) 2 ق غ
(یا جعفری و نعنا و هر سبزی معطر)
روغن مایع 2 ق غ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

گوشت را به اندازه 2 بند انگشت خرد کنید. پیاز و گردو و رب انار و سبزی محلی و فلفل سیاه و روغن را به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گوشت به همه مواد آغشته بشه و بعد در ظرف را ببندید و بگذارید توی یخچال تا به مدت یک شبانه روز توی یخچال بمونه و گوشت حسابی مزه دار بشه.
بعد موقعی که می خواهید گوشت را به سیخ بکشید نمک را اضافه کنید و گوشت و گوجه را به سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید.
ترجیحاااا کباب را آبدار از روی حرارت بردارید (وجود گردو و سبزی خیلی زود باعث میشه کباب بسوزه).
من کباب های سیخ زده رو داخل تابه گریل گذاشتم. خیلی کم آب ریختم. درشم گذاشتم. گذاشتم کبابها کاملا پخت. زیرشو کم کنید و از شعله پخش کن استفاده کنید. بعد کبابها رو زیر و کردم.
از سسی که درست کردید روی کباب بدهید. بعد گذاشتم داخل تابه کامل گریل شد. میتونید از روش من استفاده کنید ولی روی منقل یه چیز دیگه س باز کردن / نظر دهید

2023-04-17 09:53:20 #مرغ_کنتاکی

• سینه و ران مرغ :از هر کدام 3 قطعه
• آرد سفید :یک لیوان
• تخم مرغ زده شده:  2 عدد
• آرد سوخاری :به مقدار لازم
• روغن برای سرخ کردن :به مقدار لازم
نمك وفلفل وپودر سير
طرز تهیه مرغ کنتاکی
ابتدا مرغ را با یک عدد پیاز و نمک  و فلفل پخته و کنار بگذارید.
سپس آرد سفيدرا در یک کاسه ريخته و کنار بگذارید.
تخم مرغ ها را در کاسه دیگری بشکنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
آرد سوخاری را هم در یک کاسه جداگانه بریزید.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا داغ شود.
تکه های مرغ را ابتدا در مخلوط آرد وپودر سير وكمي نمك بغلطانید ، سپس در تخم مرغ فرو کرده و در آخر به آرد سوخاری آغشته کرده و داخل روغن داغ سرخ نمایید من از آرد سوخاري درشت نارنجي رنگ استفاده كردم .
مرغ کنتاکی را در ظرف مورد نظر بچینید و با سس کچاب و سیب زمینی سرخ شده سرو نمایید.

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-16 20:51:14 استخدام در شرکت نیوشانیک
کار بصورت غیرحضوری

حقوق و مزایای عالی
پیشرفت کاری

شرایط:
سن 20 تا 40 فقط بانوان
مسئولیت پذیر و علاقمند به یادگیری

برای اطلاع از شرایط کاری


https://t.me/daramad_khangi1
https://t.me/daramad_khangi1
https://t.me/daramad_khangi1 باز کردن / نظر دهید

2023-04-16 20:50:54 #برگر_مرغ

فیله مرغ ۱ عدد (حدود ۷۵۰ گرم)
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری مقداری
پودر سوخاری ۲-۱ ق غ
روغن ۲ ق غ
نمك، پول_بيبر (فلفل مخصوص تركيه)
فلفل سیاه ( بر حسب ذائقه می توانید ادویه های دیگری استفاده کنید مثل زیره، آویشن، کوری كه نوعى ادويه تركيه است)
مواد سرخ کردن:
پودر سوخاری
روغن مایع

مرغ نیمه جامد را در غذاساز خرد کنید. پیاز، سیر، جعفری که خیلی ریز خرد شده اند به همراه بقیه مواد به مرغ اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید.
سپس به اندازه دلخواه شکل داده ابتدا در پودر سوخاری زده سپس در روغن داغ سرخ‌ کنید.

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-16 20:50:54 #نگهداری_طولانی_مدت_سبزی_خوردن

سلام عزیزان.. روزتون بخیر
اگه از این قابلمه های روحی ندارید بهتون پیشنهاد میکنم همین امروز برید یه دونه بخرید
من همه مدل نحوه ی نگه داری سبزی و خیار رو امتحان کردم
دستمال خریدم
تو سفره پیچیدم
تو دستمال و پلاستیک گذاشتم
ظرف مخصوص خریدم
اماااااااا هیچ کدوم اندازه این روش خیار و سبزی هامو تازه نگه نداشت سبزی و خیار رو خوب بشورید و خشک کنید من سبزی رو میریزم رو پارچه تا خوب خشک بشه خیار رو هم که با دستمال خشک میکنم بعد داخل این ظرف روحی میریزم و میذارم یخچال هفته ها سالم میمونه حتی، حتما امتحان کنید.

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-16 09:09:44 #نان_تابه_ای
نون خونگی تابه ای "گیلانی"

چشمی ریختم
طوری باشه که آرد بدست نچسبه. یه خمیر خوب دربیاد.
آرد ب اندازه لازم
ماست مقداری. خمیرمایه ۱ق. شکر ۲ق. اب ولرم ۱لیوان (بحدیکه دست نسوزه)

خمیرمایه رو همراه شکر تو آب حل میکنی و میزاری بمونه. ۱۰دقیقه ای درست میشه. بعده عمل اومدنش، آرد رو کم کم اضاف میکنیم. ماست به اندازه میزنیم. یکمی نمک اضاف میکنیم. دوس داشتین بازم شکر بهش اضاف کنید تا یکم شیرین بشا اگه دوس داشتین. خوب ورز بدین خمیرش نباس بدست بچسبه. بعدهم بزارید تو محیط آشمزخونه یه پارچه روش بکشید بزارید ۲ساعت بمونه تو تا خمیر ور بیاد. ب اصطلاح عمل بیاد. پف میکنه و بالا میاد. بعد هم تابه رو خواستین یکم روغن میزنید و نون رو پهن میکنید و توش میپزید. بدون روغنم میشه.
خیلی خوش طعم میشه.

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-15 20:06:55 معرفی بانوان مجرد یا مطلقه
ازبیشترشهرهای ایران

تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران

لینک کانال

https://t.me/+T3ZZcXAXiwEYC3Fh باز کردن / نظر دهید

2023-04-15 20:06:42 #خوراک_مرغ_و_سبزیجات

انواع فلفل ، کلم بروکلی ، پیاز ، هویج و سینه مرغ رو همراه با سس تریاکی و سس چیپوتل ۲۵ دقیقه با دمای ۴۵۰ درجه فارنهابت بذارید تو فر

برای سس تریاکی ، عسل ، سس سویا ، سیر خرد شده ، زنجبیل و روغن کنجد رو مخلوط کنید .
برای سس چیپوتل هم روغن زیتون ، آب لیمو ترش تازه ، عسل و سیر خرد شده رو مخلوط کنید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید

2023-04-15 20:06:42 #خوراک_مرغ_چوبی

فیله مرغ ۹۰۰ گرم
گردو ۲ پیمانه
آرد ۳/۴ پیمانه
نمک و روغن و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
خامه ۱ پیمانه
کره ۲ ق غ
موسیر ۲ عدد کوچک
آب مرغ 1.5 پیمانه
آب انار ۱/۲ پیمانه
رب انار ۲ ق غ
دانه انار ۱ پیمانه

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. فیله های مرغ را بین ۲ کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و با سطح شیاردار بیفتک کوب بکوبید تا به پهنای نیم سانتیمتر درآیند. سپس به شکل نوارهایی نیم سانتیمتری برش دهید.
1.5 پیمانه گردو، 3/4 پیمانه آرد، ۱ ق چ نمک، پودر دارچین و 1/4 ق چ فلفل سیاه را در غذاساز ریخته، بزنید تا پودر شده و با هم ترکیب شوند. آنها را در کاسه ای بریزید. خامه را در ظرف دیگری بریزید.
تکه های مرغ را در خامه بزنید، خامه ی اضافی آن ها را بگیرید و بعد در ترکیب آرد بزنید تا سطح آنها را به خوبی بپوشاند. آرد اضافی را بتکانید. در صورت تمایل می توانید آنها را در سیخ بزنید.
در چند نوبت مرغ ها را تا زمانی که طلایی شوند، با 2 ق غ روغن تفت دهید. و حدود ۱۰ دقیقه تا مغز پخت شوند در فر قرار دهید.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide باز کردن / نظر دهید