آدرس کانال:
دسته بندی ها:
غذا
زبان: فارسی
مشترکین:
27.51K
توضیحات از کانال
پاسخ به سوال آشپزی نداریم
🏵️ گروه معنوی ختم صلوات 🏵️
@alabzekrallah
تبلیغ ارزان و مفید👇
https://telegram.me/joinchat/AAAAAD5GEzrqlUPw0AYQXA
ارتباط با ادمین
@Nafise_Admin2
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
1
4 stars
1
3 stars
1
2 stars
0
1 stars
0
آخرین پیام ها 87
2022-04-28 23:01:04
#كوفته_مرغ_تركي_استانبولي
سینه مرغ
پیاز درشت
جعفری خرد شده
تخم مرغ
پیاز داغ
رب گوجه فرنگی
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل
ابتدا سینه مرغ چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده خوب مخلوط کنید وبعد تخم مرغ رو اضافه كرده و مجدادا مخلوط مي كنيم از مایه به دست آمده گلوله هايي برداشته بشكل دوك حالت دهيد و در روغن سرخ كنيم بعد از سرخ شدن آن رو كنار بزاريدرب را سرخ كرده مقداري پياز داغ به آن اضافه كنيد يك ليوان آب جوش و اجازه بديد روي حرارت غليظ بشه كوفته هاي سرخ شده رو درون سس در حال جوش انداخته و بعد از پخته شدن کوفته ها براي سرو آماده هستن .مدت زمان طبخ اين غذا نيم ساعته.اين غذا با نون سيمبت تركي و سبزي خورن و دوغ تركي بي نظيره
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide
436 views20:01
2022-04-28 23:00:00
#كوفته_مرغ
سینه مرغ چرخ شده: ۱ عدد
برنج نیم پز: ۱/۲ پيمانه
لپه پخته: ١/٢ پيمانه
جعفرى خرد شده: ١ ق غ
ترخون: ١ ق غ
مرزه: ١ ق غ
زرشك و گردو : ٥ ق غ
نمك و فلفل و زدچوبه: به مقدار لازم
مواد سس:
پياز : ١ عدد
رب گوجه فرنگى: ٢ ق غ
آب : ٢ ليوان
نمك و فلفل و زردچوبه : به مقدارلازم
سينه مرغ چرخ شده، سبزى هاى معطر، برنج و لپه و ادويه ها رو با هم كاملا مخلوط كنيد و ورز بديد.
از مواد به اندازه دلخواه برداريد كمى گود كنيد و داخلش زرشك و گردو بريزيد و كاملا گرد كنيد.
تهيه سس:
پياز و خرد كنيد و با نمك و زردچوبه تفت بديد، بعد رب گوجه فرنگى و اضافه كنيد .
دو ليوان آب و اضافه كنيد .اجازه بديد كه سس بجوشه .
بعد كوفته ها رو داخل سس بزاريد . پنج دقيقه اول با حرارت زياد بپزه بعد با حرارت كم !
نكته: من از سبزى خشك استفاده كردم.
@kadbaanooo
494 views20:00
2022-04-28 13:33:57
فال مَرجان
قهوه تاروت اوراكل لنورماند
سرانجام روابط عاطفي
مشاوره دقيق اوضاع مالي و كاري
كافيه يك بار امتحان كنيد تا مشتري هميشگي شويد
https://t.me/joinchat/AAAAAFB1G8Uk695oWAjlWw
1.5K views10:33
2022-04-28 13:33:41
#سرخ_کردن_سیب_زمینی
#روش_جالب
4 عدد سیب زمینی
30 گرم (1/4 فنجان) آرد
نشاسته ذرت 30 گرم (1/4 فنجان)
نمک
فلفل
فلفل قرمز
120 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب
روغن
سیب زمینی ها را درون سیخ چوبی بزنید. مارپیچ برش بزنید. در آب فرو کنید.
نشاسته ذرت، نمک، فلفل، فلفل قرمز، آب را به آرد اضافه کرده و مخلوط کنید. مارپیچ سیب زمینی را در این مخلوط بچرخانید. سرخ کنید.
@kadbaanooo
1.4K views10:33
2022-04-28 13:26:47
#لقیمات_رمضان
1 پیمانه آب گرم
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
1 قاشق غ شکر
2 قاشق غذاخوری پودر شیر خشک
2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
وانیل نصف قاشق مرباخوری
2 پیمانه شیر به دمای اتاق رسیده
آرد سه پیمانه
کمی نمک
@kadbaanooo
1.4K views10:26
2022-04-28 13:26:22
#فرنی_قالبی
@kadbaanooo
1.4K views10:26
2022-04-27 21:20:28
اگر دچار سردي بدن و چاقي شكم هستيد و با رژيم ، صورتتون لاغر ميشه حتما مبتلا به طبع بلغم هستید
كم كاري تيروئيد
خواب الودگی و زیاد خوابیدن
جاری شدن آب از دهان در خواب
فراموشی
سستی و ضعف
ریزش مو زودتر از زمان مقرر
درد معده
زانو درد و پا درد
نکته مهم این است که عوارض جدی این بیمار ي، فقط شكم را درگیر نمی کند ؛ بلکه در کل بدن اثر منفی می‌گذارد
.خبر خوش این که به راحتی میشه با کمک طب سنتی و معجون بلغم زا مسئله چاقي رو برای همیشه حل کرد
https://t.me/+T2-AlYRlDAA0MDkx
420 views18:20
2022-04-27 21:20:20
خـــدایا مـا بـرای
داشتن دست های تو
ریسمان نبستـه ایم
دل بستـه ایم
هـمین کـه
حال دلمان خوب باشد
بـرایـمان کـافیست
الهـی امـشب
حـال دلتـون خـوب باشه
شبتون زیبـا
لحظه هاتون لبریز از آرامـش@kadbaanooo
1.0K views18:20
2022-04-27 19:52:18
#كوفته_مرغ
سینه مرغ چرخ شده: ۱ عدد
برنج نیم پز: ۱/۲ پيمانه
لپه پخته: ١/٢ پيمانه
جعفرى خرد شده: ١ ق غ
ترخون: ١ ق غ
مرزه: ١ ق غ
زرشك و گردو : ٥ ق غ
نمك و فلفل و زدچوبه: به مقدار لازم
مواد سس:
پياز : ١ عدد
رب گوجه فرنگى: ٢ ق غ
آب: ٢ ليوان
نمك و فلفل و زردچوبه: به مقدارلازم
سينه مرغ چرخ شده، سبزى هاى معطر، برنج و لپه و ادويه ها رو با هم كاملا مخلوط كنيد و ورز بديد.
از مواد به اندازه دلخواه برداريد كمى گود كنيد و داخلش زرشك و گردو بريزيد و كاملا گرد كنيد.
تهيه سس:
پياز و خرد كنيد و با نمك و زردچوبه تفت بديد، بعد رب گوجه فرنگى و اضافه كنيد.
دو ليوان آب و اضافه كنيد. اجازه بديد كه سس بجوشه.
بعد كوفته ها رو داخل سس بزاريد. پنج دقيقه اول با حرارت زياد بپزه بعد با حرارت كم !
نكته: من از سبزى خشك استفاده كردم.
@kadbaanooo
1.3K viewsedited 16:52
2022-04-27 19:51:05
#کوکو_شکم_پر
برای ۸ تا ۹ عدد کوکو
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لارم
رب گوجه به میزان لازم
سیب زمینی رو آبپز کردم.
مواد داخلش دل خواهی هست.
من پیاز رو خرد کردم تفت ددم گوشت رو اصافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه هم اضافه کردم. نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه اضافه کردم.
سیب زمینی ها که از دما افتاد کمی خنک شد پوستش رو کندم. رنده کردم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا اضافه کردم. تخم مرغ رو هم ریختم و مخلوط کردم اگر مواد شل بود یه کم آرد بریزین.
یه کم دستم رو چرب کردم از مواد سیب زمینی یه گوله برداشتم وسطش مواد گوشتی قرار دادم و پیچیدم و پهن کردم و داخل روعن توی تابه با حوصله با حرارت ملایم رو به کم سرخش کردم.
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide
1.2K viewsedited 16:51
آ
