👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

2023-04-23 23:15:14 طرز تهیه لازانیای مکزیکی

مواد لازم:
لوبیا ۴۰۰ گرم
پنیر نیم کیلو (بدون چربی ریکوتا)
ماست به میزان لازم
زیره به میزان لازم
ذرت ۲۰۰ گرم (پخته)
نان 24 عدد (ذرت یا تست )
سس ساسا 400 گرم
سیر سه حبه
فلفل قرمز به میزان لازم

طرز تهیه :
ابتدا لوبیا را در ظرفی مناسب پخته و بعد آن را له میکنیم. سیر،فلفل قرمز و زیره را به لوبیا له شده اضافه میکنیم. سینی فر را چرب کرده و روی آن سس سالسا میریزیم و یک لایه نان ذرت قرار داده و روی آن لوبیا و ذرت میریزیم و روی آن مجددا سس سالسا میریزیم و لایه دیگری نان ذرت قرار میدهیم و روی آن یک لایه پنیر بدون چربی ریکوتا و یک لایه سس سالسا، به ترتیب قرار میدهیم. در پایان یک لایه نان، لوبیا، ذرت و روی آن زیره میپاشیم.ماست بدون چربی را روی آن ریخته و باقیمانده سس سالسا را روی آن پخش می کنیم. آن را بدون درپوش، به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه، با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت داخل فر قرار میدهیم. بعد از آماده شدن مقداری لوبیا و ذرت را به عنوان تزیین روی آن میگذاریم.
@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 21:45:11 طرز تهیه #کیک_یخچالی



@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 21:30:35 https://formafzar.com/form/5md1o
کپشن مهــم
https://formafzar.com/form/5md1o
به درخواست شماعزیزان مجدد پست شد جهت بهبود بیماریها کافیه یکبار وارد مشاوره شید و خودتون ببینید ضررنداره.
درمان و کنترل بیماری‌هایی نظیر
۱.اصلاح مزاج
۲.بلغم وطبع سرد
۳.کبدچرب
۵. آرامش و اعصاب
۶.یبوست
٧.ناراحتی معده و روده
٨.کمکاری تیروئید
٩.دیابت
١٠....
هر اضافه وزنی قطعا دلیلی داره وبدون شناخت مزاج و مشکلات بدن نمی‌تونید به وزن ایده التون برسید.کافیه فرم زیرو پر کنید
https://formafzar.com/form/5md1o
https://formafzar.com/form/5md1o
09339044331 باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 20:15:14 خورشت لوبیا سبز با گوشت

مواد لازم:
گوشت ۳۰۰ گرم
لوبیا سبز ۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و آبلیمو مقدار لازم

طرز تهیه :
پیاز و سیرها را ریز خرد کنید ، پیاز و سیر خرد شده ، نمک و فلفل را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند گوشت را به تکه های کوچک خرد کنید و به مواد اضافه نمایید ، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس ۲ لیوان اب اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و به مدت ۱ ساعت اجازه دهید گوشت بپزد.پس از ۱ ساعت گوجه فرنگی های خرد شده ، رب گوجه فرنگی ، ۱ لیوان آب و مقداری آبلیمو اضافه کنید. لوبیاها را به تکه های دلخواه خرد نمایید ، لوبیاهای خرد شده را در مقداری روغن ۲ دقیقه تفت دهید و به خورش اضافه کنید ، در قابلمه را بگذارید و ۱ ساعت دیگر اجازه دهید خورش بجوشد و جا بیفتد.
@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 18:45:11 طرز تهیه دسر هلو



@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 17:15:11 خورشت گوشت چرخ کرده با لوبیا قرمز

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده=۵۰۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز بدون دانه و ریز شده=۱ عدد
پیاز خرد شده=۱ عدد
سیر خرد شده=۱ حبه
لوبیا قرمز پخته شده=۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده=۵۰۰ گرم
لوبیا سبز=۵۰۰ گرم
سس گوجه فرنگی=۲۵۰ میلی لیتر
رب گوجه فرنگی=۱۵۰ گرم
فلفل قرمز=۲ قاشق چایخوری
پنیر چدار برای تزئین=۱۲۵ گرم
نمک=به مقدار دلخواه

طرز تهیه :
گوشت چرخ کرده،پیاز،فلفل سبز،لوبیا قرمز پخته شده و لوبیا سبز،گوجه فرنگی و سیر را در یک ظرف تفلون با حرارت ملایم تفت دهید . رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید و پیوسته آن را هم بزنید تا گوشت ها به هم نچسبند.بعد از ۱۰ دقیقه روغن اضافی این مواد را گرفته و مواد داخل ظرف را به جز پنیر با هم مخلوط کنید؛سس گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید سپس روی ظرف را بپوشانید تا به مدت ۳۰ دقیقه مواد درون ظرف در حالی که در ان بسته است با حرارت ملایم بجوشد. اکنون پنیرهای ریز شده را روی غذا بریزید و آن را میل نمایید.
@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 15:45:11 دمی گوجه خوشمزه

مواد لازم :
يك عدد پياز
گوجه چهارعدد متوسط
دوپيمانه برنج
روغن حيوانی سه قاشق غذاخوری
نمك فلفل زرچوبه به اندازه دلخواه
پودر پاپريكا يك قاشق
يك پيمانه عصاره قلم

@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 14:15:09 شربت گلابی (چهار تا پنج نفر)

گلابی رسیده چهار عدد
عسل چهار قاشق غذاخوری
یخ ۱۰ تکه
آب پنج تا ۶ لیوان
آب لیموترش تازه سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه
- گلابی‌ها را به خوبی شسته، هسته‌های آن‌ها را جدا و با پوست خُرد کنید.
- گلابی‌های خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید، عسل و آب را هم به آن‌ها اضافه کنید.
- مواد را به خوبی مخلوط کنید.
- مواد مخلوط شده را داخل لیوان بریزید و به آن ۲ تا سه تکه یخ و مقداری آب لیموترش تازه بیفزایید.
- شربت را به خوبی هم بزنید سپس آن را میل کنید.
- شربت گلابی را می‌توان روزانه ۲ لیوان مصرف کرد.
- برای تهیه شربت گلابی همچنین می‌توانید همه مواد را با هم داخل مخلوط کن بریزید و پس از مخلوط شدن مواد، شربت را میل کنید.

شربت گلابی نقشی مؤثر در بهبود گردش خون، رفع کم خونی، تقویت بینایی و شادابی پوست و مو دارد.

@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 12:45:07 اگه نمیدونستید چطوری نارگیل رو به درستی و به راحتی پوست بگیرید‌‌، این ویدئو رو تماشا کنید

@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید

2023-04-23 11:15:10 پن کیک لیمویی با پنیر ریکوتا

اگر دوست دارید صبح خود را متفاوت و هیجان انگیز شروع کنید پیشنهاد ما به شما درست کردن پن کیک لیمویی با پنیر ریکوتا است. روش تهیه این پن کیک لذیذ و خوشمزه را در مطلب زیر بخوانید.

مواد لازم

آرد 2 پیمانه
شیر 2 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
کره آب شده 4 قاشق غذاخوری
پنیر ریکوتا 1/2 لیوان
آب لیموترش تازه 1 قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چای‌خوری
وانیل 1 قاشق چای‌خوری
نمک 1/2 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه
1- مواد خشک (آرد، شکر، بیکینگ پودر، وانیل و نمک) را داخل یک کاسه مخلوط کنید و در کاسه‌ای دیگر شیر، تخم مرغ، پنیر ریکوتا، رنده پوست لیمو، آب لیموترش تازه و روغن را مخلوط کنید.
2- ترکیبات را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد یک‌دست شوند.
3- ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و داخل آن را کمی چرب کنید. مقداری مایه پن کیک بردارید و کف ماهیتابه بریزید. هنگامی که سطح پن‌کیک حباب زد آماده برگرداندن است.
4- پن‌کیک را برگردانید تا طرف دیگرش هم آماده شود.
@shabakeashpazi باز کردن / نظر دهید